Thema: Rind
Der Killersatz, der «in Gottes Namen im Initiativtext steht»
Tiere sollten nur noch mit betriebseigenem Futter gefüttert werden, finden die Initianten der Trinkwasser-Initiative. Das hätte fatale Folgen für die Verwertung der pflanzlichen Nebenprodukte, die in einer Höhe von 365000 Tonnen aus der Lebensmittelproduktion anfallen. Sie würden faktisch zu Abfall.
Bestnoten für Glarner Zuchtfamilien
In Elm präsentierten zwei Züchter ihre Zuchtfamilien. Experte Heinrich Stricker bewertete alle vier Familien in der Klasse A.
Enthornen erwachsener Rinder ist belastend, aber immer noch erlaubt
Der Markt will mehrheitlich hornlose Kühe. Insbesondere bei den Simmentalern und Original Braunen, die in den Mutterkuhkanal gehen, sind diese aber rar. Das bringt es mit sich, dass immer noch erwachsene Tiere enthornt werden. Fachleute warnen, dass dies belastend für die Tiere sei.
Je nach Rasse steigt der Puls von Adelheid und Daniel Graf
Bei der Familie Graf in Bleiken dreht sich viel um ihre Kühe. Diesen Sommer sind sie als Hirtenpaar auf dem Schallenberg angestellt. Damit erfüllt sich ein Traum der beiden.
«Wir müssen optimistisch bleiben», sagt Maja Grunder zu den Pflanzenschutz-Initiativen
Die Co-Präsidentin des Verbands Thurgauer Landwirtschaft (VTL) Maya Grunder glaubt an ein doppeltes Stände-Nein am 13. Juni.
Natursprung sorgte für Fortschritte beim Braunvieh
Von den in diesem Frühjahr neun ausgestellten männlichen Nachtzuchtgruppen kamen sechs aus der Zentralschweiz. Die BauernZeitung hat die Experten begleitet.
Auswandererin: Josy Lang erzählt, wie sich die Dürre und Corona auf den australischen Markt auswirkt
In Australien bestimmt das Wetter die Preise. Eine grosse Dürre führt zu nie gesehenen Preisen für Mastvieh und junge Schafe. Ausserdem fehlen wegen Corona Arbeitskräfte aus dem Ausland, unter anderem Praktikantinnen und Praktikanten aus der Schweiz.
Holstein Switzerland verstärkt die digitale Zusammenarbeit mit Qualitas
Holstein Switzerland wird sein IT-Management in dasjenige von Qualitas integrieren, teilt die Genossenschaft mit. Da dies bei Braunvieh Schweiz, swissherdbook und Mutterkuh Schweiz bereits der Fall ist, werden die Daten aller Schweizer Rinder-Herdebücher bald zentral verwaltet.
Damian Signer: «Die Hof- und Weidetötung hat eine Zukunft»
Damian Signer ist gelernter Metzger und ausgebildeter Jäger. Er bietet Landwirten die Tötung auf dem Hof oder auf der Weide an. Signer ist überzeugt, dass die Hof- und Weidetötung eine Zukunft hat, weil sie einem wichtigen Trend entspricht: «Die Konsumenten essen bewusster. Sie essen weniger Fleisch, sind aber auch bereit, mehr dafür zu bezahlen».
Grosses Seilziehen um die Thuner Auktion
Die Zucht- und Nutzviehauktion in Thun ist gefährdet, es werden immer weniger Tiere aufgeführt. Eine Prämie soll die Rettung bringen.