Thema: Pilzkrankheiten

  • Schimmelpilze sind ihr Business: die gebürtige Russin Olga Dubey wusste schon früh, dass sie Food Waste bekämpfen wollte. (Bilder mg)

    Ihre Erfindung steht zwischen Landwirt und Abfalleimer

    Viele pflanzliche Lebensmittel verderben, bevor sie konsumiert werden. Ein Schweizer Start-up will Abhilfe schaffen: Agrosustain bekämpft Schimmelpilze auf Obst und Gemüse. Basis des abbaubaren Produkts ist ein Molekül aus der Kreuzblütler-Familie.
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  • Die Körnermaisernte fiel dieses Jahr um 25 % höher aus als im Vorjahr. (Bild Swiss Granum)

    Mykotoxin in Körnermais: Vorsicht bei der Fütterung

    Die Körnermais-Ernte 2019 ist stärker als üblich mit Mykotoxinen belastet. Im Zweifelsfall sollte man sein Futter prüfen lassen.
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  • Gioele Fiori, Agrarwissenschaftler an der ETH Zürich, will ein Kompetenzzentrum für Trüffelproduzenten erschaffen. (Bild lid/Regine Imholz)

    Die Pilzproduzenten geben die Trüffel ab

    Der Verband Schweizer Pilzproduzenten (VSP) nimmt sich im Bereich Trüffelanbau zurück. Neu soll sich der Verein Pro Trüffel Schweiz voll und ganz um diese Pilze kümmern.
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  • Forschende von Agroscope und von der Universität Zürich untersuchten mit unterschiedlichen Bodenproben in luftdichten Kammern, welchen Einfluss Pilze und Bakterien auf das Wachstum von Pflanzen haben. (Bild Pixabay)

    Auf der Erde sähe es aus wie auf dem Mars - Dank Netzwerk aus Pilzen und Bakterien gedeihen Nahrungsmittel

    In Böden arbeiten Pilz- und Bakterienarten wie die Räder eines Uhrwerks zusammen. Nur dank dieses Zusammenspiels in Form eines Netzwerks gelingt es gemäss einer neuen Studie den Böden, Trinkwasser zu filtern und Nahrungsmittel wachsen zu lassen.
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  • Schwarze Trüffel sind weniger wertvoll als weisse. (Bild Pixabay)

    Weisse Trüffel für 120'000 Euro in Italien versteigert

    Ein unbekannter Bieter aus Hongkong hat am Sonntag bei einer Auktion in Italien 120'000 Euro für eine Trüffel gezahlt. Die Knolle wog ein Kilo, berichteten italienische Medien.
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  • Eine gesunde Ähre (links) im Vergleich mit einer von Fusarium graminearum befallenen (rechts) (Bild Wikipedia)

    Nützlicher Pilz verdrängt gefürchteten Fusarium-Pilz

    Der natürliche Gegenspieler des Pilz Fusarium graminearum reduziert die Mykotoxinbelastung bis zu 90 Prozent.
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  • Nachfrage nach Edelpilzen steigt

    Nachfrage nach Edelpilzen steigt

    Die Nachfrage nach Schweizer Edelpilzen steigt. Dies spüren auch die Produzenten.
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  • Raps-Pflanzen mit Kohlhernie-Befall an den Wurzeln.(Bild zVg)

    Pflanzenschutz: Optimales Wetter für Schädlinge und Krankheiten

    Kohlhernie: Feuchte Böden und hohe Temperaturen reichen, damit die Sporen die Rapswurzeln befallen können.
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  • Im Sommer bildet Hymenoscyphus kleine weisse Fruchtkörper auf letztjährigen Eschenstielen und -blättern. (Bild Valentin Queloz/WSL)

    Eschentriebsterben: Ein Pilz mit vielen Gesichtern

    In Asien besiedelt der Pilz Hymenoscyphus fraxineus schadlos heimische Eschen. In Europa bedroht er die Existenz der Baumart.
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  • Der asiatische Marienkäfer verdrängt seine einheimischen Verwandten, kann den Wein verderben und in grosser Zahl in Häusern überwintern. Typisch sind zwei weisse Flecken seitlich am Halsschild. (Bild Adobe Stock)

    Zunehmender Schädlingsdruck: Gebietsfremde Pflanzen, Insekten und Pilze breiten sich aus

    Neibiota können grossen Schaden anrichten. Gebietsfremde Arten sind schnell eingeschleppt, dafür umso schwerer zu bekämpfen.
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