Thema: Pflanzenbau

  • Kartoffeln sollen am Lager stabil bleiben und nicht keimen. Bild: Fotolia

    Keimruhe bei der Kartoffel-Lagerung mit Chlorpropham und Ethylen

    Für Lagerkartoffeln ist eine hohe Keimruhe wichtig. Die Ernte 2018 ist als Folge des Hitzesommers besonders anfällig auf das Auskeimen. Dagegen helfen Chlorpropham und Ethylen. Das System Restrain bietet auch für Direktvermarkter praxistaugliche Lösungen.
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  • Der Anbau von Saatkartoffeln oder Pflanzkartoffeln ist anspruchsvoll, die Planung komplex und das Business knallhart. Bild: Pia Neuenschwander

    Der Saatkartoffel-Anbau ist anspruchsvoll und knallhartes Business

    Der Anbau von Saatkartoffeln oder Pflanzkartoffeln ist anspruchsvoll, die Planung komplex und das Business knallhart. Daniel Niklaus kennt den Markt als swisssem- und SEMAG-Vorstand sowie als Produzent aus unterschiedlichen Perspektiven.
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