Thema: Obst

Vielfältigere Bakterien auf Bio-Äpfeln
Auf Bio-Äpfeln ist eine vielfältigere Mikrobiota anzutreffen als auf konventionell angebauten Äpfeln.
Analyse zur Apfelzucht: Heute entscheiden, was in 20 Jahren gegessen wird
Bei der Züchtung neuer Apfelsorten muss man der Nachfrage der Konsumenten folgen. Das ist nicht gerade einfach und auch die Wahl der Methode kann zur Zwickmühle werden.
Obstbau im Wandel
Der Luzerner Obstbauverein feierte seinen 50. Geburtstag auf dem Hof Chapf.
Apfel-Ernte in der EU verhagelt, dafür gibt es viele Schweizer Zwetschgen
2019 wird für die Obstbauern ein mittelmässiges Jahr: In der EU fällt die Apfel-Ernte deutlich tiefer aus als 2018. Der Schweizer Obstverband rechnet dafür mit einer sehr guten Zwetschgen-Ernte.
Der Schweizer Apfel hat Zukunft
Zum Start der Apfel- und Birnenernte hatte der Schweizer Obstverband (SOV) am Montag die Medien in den Kanton Thurgau eingeladen. Der SOV und der Thurgauer Obstverband nutzten diesen Anlass, um auf die Anliegen der Obstbauern und die Herausforderungen für die Zukunft aufmerksam zu machen.
Neuer CEO bei Ramseier Suisse AG
Per 1. April 2020 tritt Christoph Richli seine neue Stelle als CEO bei der Produzentin von Obst- und Fruchtsaftgetränken an. Sein Vorgänger Christian Consoni wechselt zur Fenaco.
Güttinger Tagung zum Obstbau: Pflanzenschutz ist vielfältig
Agroscope forscht in verschiedene Richtungen, wie man den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Obstbau reduzieren kann. In der Interreg-Parzelle in Sommeri TG werden durch Sträucher Raubmilben und andere Nützlinge gezielt gefördert. In Wädenswil kommen Folien zum Einsatz, um Schorf zu reduzieren. Was wie gut wirkt, erklärten die Verantwortlichen an der Güttinger-Tagung.
Obstbau: Hagelnetz dient auch als Sonnenschutz
Geschützte und bewässerte Anlagen trotzen den klimatischen Veränderungen. Die Ernteaussichten in der Region Zug sind heuer sehr gut.
Bereit für die Obsternte
In wenigen Wochen startet die Apfel- und Birnenernte. Nach der tiefen Obsternte 2017 und der rekordhohen Ernte 2018 scheint 2019 ein "Normaljahr" zu werden.
Chlorothalonil: Ein Verbot würde die Landwirtschaft nicht zum Erliegen bringen
Ein Verbot des Wirkstoffs Chlorothalonil scheint unausweichlich zu sein. Für Landwirte hätte der Entscheid jedoch keine gravierenden Folgen. Denn Chlorothalonil-haltige Produkte liessen sich laut BLW leicht ersetzen.