Thema: Obst
«Aber s’Beschte chunnt no!» – Die Obstsaison startet mit neuem Werbeslogan
Die neue Werbekampagne soll mit Witz und Charme der Bevölkerung die Mehrwerte von Schweizer Früchten und Apfelsaft näherbringen. Lanciert wird sie zum Start der diesjährigen Kirschensaison.
Schlupfwespen sollen Obstschädling im Wallis den Garaus machen
Mit parasitären Schlupfwespen aus Asien wollen die Walliser Obstbauern die Schmierlaus bekämpfen. Die Wirksamkeit der biologischen Bekämpfung des Schädlings wird während des Sommers in einem Forschungsprojekt mit internationaler Beteiligung geprüft.
Nach dem Hagel wird die Obstanlage von Markus Thali wieder aufgebaut
Bei Obstbauer Markus Thali in Gelfingen hat der Hagelsturm eine ganze Anlage umgelegt. Nun wird wieder gepfählt, gedrahtet und die Bäume wieder aufgerichtet.
Tiefkühlen verlängert die Saison von Früchten und Gemüse
Nebst Herkömmlichem wie Früchte und Gemüse kann man sozusagen alles tiefkühlen. Man muss einfach wissen, wie.
Den Apfelwickler effizient bekämpfen
Die Raupe des Apfelwicklers, welche auch als «Obstmade» bezeichnet wird, befällt nicht nur Äpfel, sondern gelegentlich auch Birnen, Quitten, Aprikosen und sogar Baumnüsse. Die Kerne sind ihre Lieblingsnahrung.
Durch einen Schicksalsschlag entstand eine erfolgreiche Betriebsgemeinschaft
Zwei Betriebe aus Baselland schliessen sich zu einer innovativen Betriebsgemeinschaft zusammen. Sie hoffen, dass ihre Kinder in Zukunft gut funktionierende Betriebe übernehmen können.
Für die Fruchtausdünnung beim Kernobst ist jetzt der beste Zeitpunkt
Nach dem Junifruchtfall beginnt die Zeit für die manuelle Fruchtausdünnung beim Kernobst. Wenn der Baum weniger Früchte ernähren muss, werden diese tendenziell grösser und die Fruchtqualität wird verbessert. Diese Arbeit kann ab jetzt durchgeführt werden.
Diese Bauern pflegen die Natur und erhalten die Biodiversität
Intensive Landwirtschaft steht betreffend Biodiversität oft in der Kritik. Die Landwirtschaft kann aber auch für den Erhalt der Artenvielfalt sorgen. Zum Beispiel mit Hochstamm-Kirschen, wolligen Schweinen oder Blühstreifen.
Frost vernichtet rund 85 Prozent der Walliser Aprikosen-Ernte
In den Frostnächten im vergangenen April sind im Wallis noch mehr Aprikosen vernichtet worden als zunächst angenommen worden war. Rund 85 Prozent der Ernte dürften verloren sein.
Ramon Staublis Erdbeeren aus dem Wandertunnel haben Vorsprung
Dank Anbau im Wandertunnel kann Bioproduzent Ramon Staubli aus Muri im Kanton Aargau seine Erdbeeren schon früh verkaufen. Auch sonst sind die Wandertunnel sehr wirtschaftlich, denn sie schützen die Beeren vor verschiedenen Gefahren.