Thema: Obst

  • Eine eingenetzte Obstplantage.

    Wassereffizienz für die Obstplantagen des Kantons Waadt

    30 Obstproduzenten im Kanton Waadt bewässern ihre Anlage mit Tröpfchenbewässerung. Die Anlage stellte Agroscope zur Verfügung, um eine effizientere und wassersparende Bewässerung in der Praxis zu testen.
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  • Auf dem Versuchsbetrieb Obstbau in Güttingen werden Wanzenfallen getestet.

    Auf der Suche nach der wirksamen Falle gegen Baumwanzen

    Bisher mangelte es an der Wirksamkeit von Fallen gegen Baumwanzen, weil diese den Weg wieder herausfinden. Nun gibt es erfolgsversprechende Versuche mit Kieselgur, welches die Insekten lähmt.
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  • Kirschen erhielten in der Schlusskurve «eins auf den Deckel»

    Kirschen erhielten in der Schlusskurve «eins auf den Deckel»

    Die Hitze und die Kirschessigfliege verhindern die Erreichung der Ernteschätzung, die bei 2500 t Tafelkirschen festgelegt wurde. Auch bei Brenn- und Industriekirschen gibt es Einbussen.
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  • «Wenn an allen Schrauben richtig gedreht wird, können wir die KEF in Schach halten», sagt Beat Sprenger. Er bewirtschaftet mit seiner Frau eine Intensiv-Kirschenanlage in Wintersingen BL.

    Kirschessigfliege sorgt für Probleme: «Das Viech hat das Ende unserer Ernte eingeläutet»

    Die Kirschenernte war auch dieses Jahr gezeichnet vom Angriff der Kirschessigfliege. Wir haben mit einigen Produzenten über Probleme und mögliche Lösungswege gesprochen.
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  • Die Apfelernte 2015 liegt etwa auf Vorjahresniveau. (Bild lid)

    Deutlich frühere Apfelernte – der Grund ist das gute Wetter

    Das diesjährige Wetter sorgt für klar frühere Ernten als in den letzten Jahren. Auch die Äpfel und Birnen haben grossen Vorsprung auf ein «Normaljahr». Laut Prognose liegen die Erntetermine 6 Tage vor dem 10-Jahres-Schnitt.
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  • Bei ihrer Betriebsübernahme vor 30 Jahren pflanzten Silvia und Xaver Schelbert Kirschbäume. Dieses Jahr mussten sie infolge der KEF einen Totalausfall an Tafelkirschen verzeichnen.

    Die Kirschessigfliege gefährdet Hochstammbäume: Auf dem Hof Obermatt gibt es heuer keine Kirschen

    Die Kirschessigfliege wütet in diesem Jahr besonders stark. An vielen Orten in der Region Zentralschweiz und im Aargau wurde die Ernte deswegen abgebrochen. Die Zukunft der Kirschen-Hochstammbäume ist ungewiss.
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  • Die ersten Zwetschgen sind reif

    Die ersten Zwetschgen sind reif

    Die Zwetschgenernte startet in diesen Tagen und dürfte in den Wochen 31 bis 34 ihren Höhepunkt erleben. Das Wetter der kommenden Wochen wird darüber entscheiden wie die Ernte ausfällt. Erste Schätzungen gehen von einer mittleren Ernte aus.
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  • Richard Hollenstein informierte über die Massnahmen für die Branchenlösung «Nachhaltigkeit Früchte», die ab diesem Jahr für Kernobstproduzenten gilt. Wertvoll waren seine Ausführungen zudem über die neuen Produktionssystembeiträge.

    Wie «Nachhaltigkeit Früchte» in der Praxis aussehen wird

    Auf Herbst 2022 nimmt der Handel nur noch «nachhaltige» Äpfel an. Wie das gehen soll, erklärte Obstbauberater Richard Hollenstein seinen Produzenten in Steinach SG.
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  • Mit App Obsternte schätzen.

    Neue Wege zur Ernteschätzung von Kernobst

    Eine neue App soll die herkömmliche Bavensdorfer-Methode zur Ertragsschätzung der Obsternte revolutionieren.
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  • Die Migros wird Teil von «Nachhaltigkeit Früchte» – ein «Meilenstein»

    Die Migros wird Teil von «Nachhaltigkeit Früchte» – ein «Meilenstein»

    Die Detailhändlerin hatte zuerst ohne Einbezug der Produzenten ein eigenes Nachhaltigkeitsprogramm für Kernobst lanciert. Dieses wird nun in die Branchenlösung überführt, was beim SOV für Freude sorgt.
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