Thema: Obst

  • Neue Züchtungsmethoden und biologische Schädlingsbekämpfung sind die Zukunft

    Neue Züchtungsmethoden und biologische Schädlingsbekämpfung sind die Zukunft

    Der Klimawandel oder auch Ressourcenknappheit stellen die Landwirtschaft und damit auch den Obstanbau auf eine harte Probe. Die Forschung versucht so gut als möglich Hand zu bieten. Wie die Obst- und Beerenforschung der Zukunft aussieht und welchen Herausforderungen sie sich stellen muss, erklärt Christoph Carlen, Leiter des strategischen Forschungsbereichs Produktionssysteme Pflanzen bei Agroscope.
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  • Gutes Obstjahr trotz Hitzeperioden

    Gutes Obstjahr trotz Hitzeperioden

    Trotz Hitzeperioden und Inflation sei 2022 ein gutes Obstjahr gewesen, bilanzierte Direktor Jimmy Mariéthoz an der Delegiertenversammlung des Schweizer Obstverbands (SOV) in Bern. Für die Zukunft wollen die Obstproduzenten resilienter werden.
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  • Der Hochstammobstbau hat Zukunft, aber er braucht einen Wandel

    Der Hochstammobstbau hat Zukunft, aber er braucht einen Wandel

    Der Hochstammobstbau ist aus verschiedenen Gründen unter Druck. Die Hochstamm Suisse setzt sich ein für Verbesserungen bei Ernte und Pflanzenschutz ein. Nur so könne die Zukunft gesichert werden, schreibt unsere Gastautorin.
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  • Vorsicht, es stehen drei Frostnächte bevor

    Vorsicht, es stehen drei Frostnächte bevor

    Für die Nächte auf Dienstag, Mittwoch und Donnerstag prognostizieren Meteorologen Minustemperaturen bis zu -3 Grad in gewissen Regionen.
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  • Wenn der Frühling (zu) früh kommt

    Wenn der frühe Frühling die Pflanzen unter Druck setzt

    Der Frühling nähert sich in grossen Schritten. Und er nähert sich immer früher. Das setzt Pflanzen und damit auch die Landwirtschaft unter Druck.
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  • Die Ostschweizer Obstproduzenten wappnen sich mit Frostkerzen. Die Kälte anfangs Woche gab schon einen Vorgeschmack.

    Kalte Nächte: Die Obstbauern sind auf der Hut

    Pünktlich mit der Umstellung auf die Sommerzeit überrollt eine Kaltfront die Schweiz und hält die Bauern auf Trab. Auch wenn die Obstbauern jetzt noch glimpflich davon kommen, sie wappnen sich, denn wer weiss, was der April noch für Wetterereignisse bringen wird.
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  • Der Nussanbau boomt in der Schweiz

    Der Nussanbau boomt in der Schweiz

    Der Bedarf ist hoch, die hierzulande produzierte Nussmenge ist bislang noch nicht ausreichend. Der fachliche Austausch und das Vernetzen unter den Nussproduzenten sind deshalb von grosser Bedeutung. Hierfür organisierte das Inforama Oeschberg die Nussbautagung.
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  • Es steht eine strenge Frostnacht an – diese Bäume brauchen Schutz

    Es steht eine strenge Frostnacht an – diese Bäume brauchen Schutz

    Meteorologen warnen vor Temperaturen von -1 bis zu -6 Grad. Ohne Schutzmassnahmen drohen je nach Entwicklungsstadium der Knospen oder Blüten grössere Schäden.
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  • Grosse Vielfalt am Thurgauer Süssmost-Wettbewerb

    Grosse Vielfalt am Thurgauer Süssmost-Wettbewerb

    Am 68. Thurgauer Süssmost-Qualitätswettbewerb holte Werner Vogel aus Hefenhofen die Goldauszeichnung. Bewertet wurden Aussehen, Geruch, Geschmack und Gesamteindruck.
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  • Mit Tunneln für die Aprikosen will Roman Walser schlaflose Nächte und hohe Kosten vermeiden

    Mit Tunneln für die Aprikosen will Roman Walser schlaflose Nächte und hohe Kosten vermeiden

    Roman Walser setzt derzeit Paraffinkerzen gegen Frost ein. Weil der Aufwand und die Investition aber zu gross sind, werden ab nächstem Jahr Tunnel seine Aprikosen schützen.
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