Thema: Obst

Neue Züchtungsmethoden und biologische Schädlingsbekämpfung sind die Zukunft
Der Klimawandel oder auch Ressourcenknappheit stellen die Landwirtschaft und damit auch den Obstanbau auf eine harte Probe. Die Forschung versucht so gut als möglich Hand zu bieten. Wie die Obst- und Beerenforschung der Zukunft aussieht und welchen Herausforderungen sie sich stellen muss, erklärt Christoph Carlen, Leiter des strategischen Forschungsbereichs Produktionssysteme Pflanzen bei Agroscope.
Gutes Obstjahr trotz Hitzeperioden
Trotz Hitzeperioden und Inflation sei 2022 ein gutes Obstjahr gewesen, bilanzierte Direktor Jimmy Mariéthoz an der Delegiertenversammlung des Schweizer Obstverbands (SOV) in Bern. Für die Zukunft wollen die Obstproduzenten resilienter werden.
Der Hochstammobstbau hat Zukunft, aber er braucht einen Wandel
Der Hochstammobstbau ist aus verschiedenen Gründen unter Druck. Die Hochstamm Suisse setzt sich ein für Verbesserungen bei Ernte und Pflanzenschutz ein. Nur so könne die Zukunft gesichert werden, schreibt unsere Gastautorin.
Vorsicht, es stehen drei Frostnächte bevor
Für die Nächte auf Dienstag, Mittwoch und Donnerstag prognostizieren Meteorologen Minustemperaturen bis zu -3 Grad in gewissen Regionen.
Wenn der frühe Frühling die Pflanzen unter Druck setzt
Der Frühling nähert sich in grossen Schritten. Und er nähert sich immer früher. Das setzt Pflanzen und damit auch die Landwirtschaft unter Druck.
Kalte Nächte: Die Obstbauern sind auf der Hut
Pünktlich mit der Umstellung auf die Sommerzeit überrollt eine Kaltfront die Schweiz und hält die Bauern auf Trab. Auch wenn die Obstbauern jetzt noch glimpflich davon kommen, sie wappnen sich, denn wer weiss, was der April noch für Wetterereignisse bringen wird.
Der Nussanbau boomt in der Schweiz
Der Bedarf ist hoch, die hierzulande produzierte Nussmenge ist bislang noch nicht ausreichend. Der fachliche Austausch und das Vernetzen unter den Nussproduzenten sind deshalb von grosser Bedeutung. Hierfür organisierte das Inforama Oeschberg die Nussbautagung.
Es steht eine strenge Frostnacht an – diese Bäume brauchen Schutz
Meteorologen warnen vor Temperaturen von -1 bis zu -6 Grad. Ohne Schutzmassnahmen drohen je nach Entwicklungsstadium der Knospen oder Blüten grössere Schäden.
Grosse Vielfalt am Thurgauer Süssmost-Wettbewerb
Am 68. Thurgauer Süssmost-Qualitätswettbewerb holte Werner Vogel aus Hefenhofen die Goldauszeichnung. Bewertet wurden Aussehen, Geruch, Geschmack und Gesamteindruck.
Mit Tunneln für die Aprikosen will Roman Walser schlaflose Nächte und hohe Kosten vermeiden
Roman Walser setzt derzeit Paraffinkerzen gegen Frost ein. Weil der Aufwand und die Investition aber zu gross sind, werden ab nächstem Jahr Tunnel seine Aprikosen schützen.