Thema: Nachhaltigkeit

  • V.l.: Daniel Bärtschi, Adrian Reutimann, Alex von Hettlingen, Martin Frei, Ralph Hablützel, Stefan Brunner. Abwesend: Piera Waibel und Dominik Binder. (Bild zVg)

    Regenerative Landwirtschaft: Verband Agricultura Regeneratio gegründet

    Mit dem neuen Verband möchte Daniel Bärtschi das Schweizer Ernährungssystem umbauen. Mitwirkung ist von allen Interessierten erwünscht.
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  • Mark Buckley sagt, dass man vom Konsumenten nicht erwarten könne, dass er alles über die Produktion wisse. (Bilder hja)

    Brennpunkt Nahrung Teil 1: Konsumenten sollen sich nicht um die Produktion kümmern müssen

    Am Dienstag fand in Luzern die Konferenz «Brennpunkt Nahrung» statt. Der erste Teil der Konferenz beleuchtete die Rolle der Konsumenten im Ernährungssystem. Mark Buckley sagt, dass man von den Konsumenten nicht allzu viel erwarten sollte.
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  • Um die natürlichen Ökosysteme zu erhalten und den Verlust an Biodiversität zu stoppen, müssen die Kantone ihre Anstrengungen zum Schutz der Naturräume fortsetzen und die Ausbreitung der Siedlungsflächen begrenzen. (Bild Nicole Geiser)

    Nachhaltigkeit unter der Lupe: Wertvolle Naturräume haben zugenommen

    Neunzehn Kantone machten an einer Erhebung zum Thema Nachhaltigkeit mit. Die Daten zeigen: Wertvolle Naturräume haben in den letzten 15 Jahren zugenommen.
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  • Die Preisträger (v.l.n.r.) Dominik Füglistaller, Hans Haslebacher und Marcel Meister von SwissFlax. (Bild zVg)

    SwissFlax GmbH gewinnt Designpreis Schweiz

    Am Freitagabend gewann die SwissFlax GmbH den Designpreis Schweiz in der Kategorie «Swiss Textiles Prize for Fashion and Textile Start-Ups».
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  • Die BOM und die Migros haben nicht ganz dieselben Ansprüche daran, was Nachhaltigkeit bedeutet.  (Bild Archiv)

    Milchbranche: Das Hoffen auf eine Einigung betreffend Nachhaltigkeit

    Die Aaremilch AG rekrutiert Produzenten für Migros. Problematisch dabei ist, dass Migros eine eigene Nachhaltigkeit definiert.
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  • Adriana Puente (links) und Iris Huber sind die Gründerinnen von "Bare Ware". Sie bieten ihr Sortiment im Offenverkauf an, das sie möglichst von Kleinbetrieben beziehen. (Bilder Alexandra Stückelberger)

    Der Unverpackt-Laden für abfallarmes Einkaufen

    Fertig Plastik: Der Winterthurer Laden "Bare Ware" verkauft ökologisch hergestellte Alltagsprodukte und setzt dabei auf Mehrwegverpackung.
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  • 3 Rappen Zuschlag gibt es für den neuen Standard. (Bild lid)

    Preisanpassungen wegen "swissmilk green"

    Im Detailhandel konnten im September erste Preis-Anpassungen aufgrund des neues Branchenstandards "swissmilk green" beobachtet werden. Laut Schweizer Milchproduzenten (SMP) ist dieser auf gutem Weg, aber noch nicht am Ziel.
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  • Gegen Ende der Sendung verschiebt sich der Fokus weg von der Ausbildung und hin zur Politik. (Bild inforama.vol.be)

    Ausbildung: Nachhaltigkeit als vernachlässigtes Thema

    Drängende ökologische Themen würden in der Ausbildung angehender Landwirte vernachlässigt, heisst es in der Sendung Rundschau. Markus Ritter reagiert einsichtig, aber ausweichend.
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  • Die Klimajugend hatte keine Zeit, sie und andere Kinder schon (v. l. n. r.): Aurelia, Julia, Tobias und Kilian. Letzterer betonte, Klimawandel sei etwas ernstes, die Pflanzaktion cool und gut fürs Klima.

    Chancen fürs Klima im Wald: Langfristiges Handeln ist gefragt

    Kinder und Jugendliche pflanzen junge Bäume, während nebenan ein Medienanlass über die Rolle des Waldes für das Klima informierte.
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  • Künftig will das Unternehmen jährlich über das Engagement berichten. (Bild Ernst Sutter AG)

    Ernst Sutter AG veröffentlicht Übersicht zur Nachhaltigkeit

    Die Fleischverarbeiterin Ernst Sutter AG hat erstmals eine Leistungsübersicht zur Nachhaltigkeit veröffentlicht.
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