Thema: Landwirtschaftliches Zentrum SG

«Ihr seid die Zukunft unserer Landwirtschaft und die Werbeträger unserer Produkte»
89 Absolventinnen und Absolventen durften am Freitag am LZSG in Flawil ihre Diplome entgegennehmen. Mit einer absoluten Spitzennote von 5,9 hatte Christian Müller aus Stein AR seine Ausbildung als Meisterlandwirt abgeschlossen.
«Die Fähigkeit, sich anzupassen und zu verändern ist wichtig»
Kurz vor den Sommerferien feierten in Salez 91 Landwirtinnen und Landwirte ihren erfolgreichen Abschluss. Die Referenten freuten sich über die guten Resultate und das Publikum über die geschmückten Traktoren.
Luzerner Student(innen) erhielten in Salez unbeschönigte Einblicke in die Lebensmittelproduktion
Am Seminar «Gala» (Gastwirt-Landwirt) erhielten Student(innen) der Hotelfachschule Luzern am Landwirtschaftlichen Zentrum Salez Einblick, wie viel Vorarbeit in einem pfannenfertigen Produkt steckt.
Kälbergesundheit beginnt schon im Mutterleib
Bäuerin Fränzi Süess findet es wichtig, mit geschärften Sinnen durch den Stall zu gehen, um den Gesundheitszustand der Tiere einzuschätzen. Am Kurs «Kälberhaltung für Bäuerinnen» gab sie ihre Erfahrungen an Berufskolleginnen weiter.
Ohne Wasser läuft im Kälberstall gar nichts
Die Wasserversorgung ist für Lebewesen elementar. Auch Kälber, die Milch erhalten, sind auf Wasser angewiesen.
Mathias Rüesch wird neuer Geschäftsführer des St. Galler Bauernverbands
Der Vorstand des St.Galler Bauernverbands (SGBV) hat Mathias Rüesch zum neuen Geschäftsführer gewählt. Er übernimmt per 1. April 2022 die Aufgaben von Andreas Widmer, der seine bisherige Tätigkeit aufgibt und sich beruflich neu ausrichtet.