Thema: Kartoffel
2020 gibt es eine überdurchschnittliche Kartoffelernte
Mit 507 kg/a Bruttoertrag bei Schweizer Kartoffeln ist dieses Jahr eine überdurchschnittlich hohe Ernte zu erwarten.
Rekordverkäufe bei den Kartoffeln
Die Corona-Pandemie hat im Schweizer Detailhandel zu Rekordverkäufen bei den Kartoffeln geführt.
Krautvernichtung: Reglone verliert seine Zulassung – Alternativen sind vorhanden
Die Krautvernichtung bei den Kartoffeln wird aufwendiger, denn Reglone (Wirkstoff Diquat) ist ab dem 1. Juli 2022 verboten. Fenaco stellt chemische Alternativen vor.
Forschung: Kartoffeln brauchen Abkühlung
Versuche zeigen, dass Beschattung die Bodentemperatur in den Beständen stärker senkt als die Bewässerung.
Kartoffelbau: Erfolgreiches Anbauen ohne Herbizid
Wirkstoffverbote machen die Unkraut- und Krautvernichtung umständlicher. Das Forum Ackerbau und die Fenaco stellen Alternativen vor.
Herbizidfreier Kartoffelanbau: Das sind die Vorbereitungen
Wer seine Kartoffeln herbizidfrei anbauen möchte, muss sich schon frühzeitig mit dieser Strategie auseinandersetzen.
Kartoffelmarkt in der Corona-Krise: «Etwas mehr am Lager»
Während Restaurant-Schliessungen wurden weniger Frites gegessen. Die Folgen sind spürbar auf dem Kartoffelmarkt.
Kartoffelbau: Reglone zur Krautvernichtung bereits ausverkauft
Das Mittel zur Krautvernichtung kann noch bis zum 1. Juli 2022 aufgebraucht werden, denn es wurde wegen seiner Giftigkeit verboten. Teilweise ist es bereits nicht mehr verfügbar, es gibt aber Alternativen.
Kartoffelbau: Die Gefahr droht von unten
Ab Anfang August wandern die Larven der Schnellkäfer in die oberen Bodenschichten und können die Kartoffeln schädigen. Weiterhin ist der Krautfäuleschutz aufrechtzuerhalten. Wenn der pH-Wert des Bodens zu tief ist, kann aufgekalkt werden.
Die Frühkartoffeln sind abgeerntet
Die Frühkartoffelernte geht zu Ende. Die gedeckten Flächen seien grösstenteils abgeerntet und die Qualität weiterhin gut, schreibt Swisspatat in einer Medienmitteilung.