Thema: International

  • Bilder von Reisanbau auf gefluteten Terrassen sind typisch geworden für Asien. (Bild Pixabay)

    Infografik: So viel Reis wird weltweit geerntet

    Reis ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmitteln überhaupt – entsprechend grosse Mengen müssen jährlich produziert und geerntet werden.
    Show more
  • Reis kann im Trockenverfahren oder auf gefluteten Feldern als Nassreis angebaut werden. (Bild Pixabay)

    Reis: Ein kleines Korn ernährt die Welt

    Für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung stellt Reis das Hauptnahrungsmittel dar. Auch in der Schweiz wird Reis angebaut – vor allem im Kanton Tessin.
    Show more
  • Die Schweizer Armee braucht in den nächsten vier Jahren viel Holzschnitzel. Woher diese kommen, scheint bei der Beschaffung keine Rolle zu spielen. (Bild Pixabay)

    Die Schweizer Armee bestellt womöglich 167'000 Kubikmeter Holzschnitzel im Ausland

    Laut Wald Schweiz ist die Beschaffung einer grossen Menge Holz für die Schweizer Armee international ausgeschrieben. Es bestehe die Gefahr, dass im Ausland bestellt wird. Eine Interpellation fordert den Abbruch der Ausschreibung.
    Show more
  • Unsere Redaktorin Simone Barth zum Thema Milchmarkt und Männer in der Politik. (Bild Archiv BauZ)

    Hühnergegacker: Echte Qualitäten machen sich erst bei Regenwetter bezahlt

    Auf Sonne folgt Regen, das muss Redaktorin Daniela Joder mitten in der Nacht auf unangenehme Art und Weise erfahren.
    Show more
    ABO
  • Die nächste EuroTier in Hannover wird erst wieder 2021 stattfinden. (Bild eurotier.com)

    EuroTier wird auf Februar 2021 verschoben

    Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) verschiebt die EuroTier auf dem Messegelände in Hannover auf den 9. bis 12. Februar 2021.
    Show more
  • Die Diskussion rund um die Biodiversität habe die Entfremdung von der Landwirtschaft deutlich gemacht. (Bild Screenshot von-daheim.de)

    Deutschland: Landwirte und Konsumenten einander näherbringen

    In Baden-Württemberg soll eine neue Kampagne der Entfremdung von Verbrauchern und Erzeugern entgegenwirken.
    Show more
  • Die Milchwirtschaft ist immer noch ein wichtiger Sektor in der Landwirtschaft.(Bild BauZ)

    Im Ausland verläuft die Milchmarktentwicklung anders als in der Schweiz

    Milch gibt es genug, Butter ist gefragt: Deshalb werden die Fettpreise ab dem 1. Juli steigen. Trotzdem ist die Schweizer Milchwirtschaft stark vom Ausland abhängig. Ohne den Export von Milchprodukten, könnte man in der Schweiz 25 Prozent weniger melken.
    Show more
    ABO
  • Ob als Sushi, Filet, selbst gefangen oder in Fischstäbchen – Fisch ist weltweit beliebt. (Bild Pixabay)

    UN-Bericht: Fischkonsum weltweit erreicht Rekordwert

    Fisch zu essen wird bei den Menschen stetig beliebter. Der weltweite Pro-Kopf-Konsum stieg zuletzt auf einen Rekordwert von 20,5 Kilogramm pro Jahr, wie es im Fischereibericht 2020 der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft, kurz FAO, heisst.
    Show more
  • Im März hatte der Bundesrat die Grenzen teilweise geschlossen, um die Verbreitung des Coronavirus zu bekämpfen. (Bild Pixabay)

    Coronavirus: Ab Montag ist der Einkaufstourismus wieder erlaubt

    Wie vergangene Woche bereits angekündigt, öffnet die Schweiz am Montag ihre Grenzen gegenüber den EU- und Efta- Staaten sowie Grossbritannien. Die Grenzkontrollen innerhalb des Schengen-Raumes werden aufgehoben, und der Einkaufstourismus wird wieder erlaubt.
    Show more
  • Heuschrecken vertilgen grosse Mengen Pflanzenmaterial und sind nicht wählerisch bei der Auswahl. Das Resultat sind grossflächig kahle Felder und Ernteausfälle. (Bild Pixabay)

    Afrika: Heuschrecken mit Pilz bekämpfen

    Im Kampf gegen die verheerenden Heuschrecken-Schwärme in Afrika kommt ein biologisches Mittel auf Pilz-Basis zum Einsatz. Ähnliches wird auch in der Schweiz mit Erfolgt verwendet.
    Show more