Thema: International
Im Ausland verläuft die Milchmarktentwicklung anders als in der Schweiz
Milch gibt es genug, Butter ist gefragt: Deshalb werden die Fettpreise ab dem 1. Juli steigen. Trotzdem ist die Schweizer Milchwirtschaft stark vom Ausland abhängig. Ohne den Export von Milchprodukten, könnte man in der Schweiz 25 Prozent weniger melken.
UN-Bericht: Fischkonsum weltweit erreicht Rekordwert
Fisch zu essen wird bei den Menschen stetig beliebter. Der weltweite Pro-Kopf-Konsum stieg zuletzt auf einen Rekordwert von 20,5 Kilogramm pro Jahr, wie es im Fischereibericht 2020 der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft, kurz FAO, heisst.Lesen
Coronavirus: Ab Montag ist der Einkaufstourismus wieder erlaubt
Wie vergangene Woche bereits angekündigt, öffnet die Schweiz am Montag ihre Grenzen gegenüber den EU- und Efta- Staaten sowie Grossbritannien. Die Grenzkontrollen innerhalb des Schengen-Raumes werden aufgehoben, und der Einkaufstourismus wird wieder erlaubt.Lesen
Gelbes Band am Obstbaum heisst: Hier dürfen alle ernten
Seit letztem Jahr setzen vereinzelte Obstproduzenten in der süddeutschen Region Esslingen ein Zeichen der Solidarität und reduzieren gleichzeitig die Lebensmittelverschwendung. Es stellt sich die Frage, ob diese simple Idee in der Schweiz auch umsetzbar wäre.Lesen
