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Zwischen Feld und Förderband: «Der Kartoffel-Markt hat sich völlig gewandelt»
Die Terralog AG hat eine Vermittlerrolle zwischen Produktion und Abnehmern. Mit individueller Anbauberatung, neuen Sortenstrategien und Produkten reagiert das Unternehmen auf steigende Anforderungen – und den schleichenden Bedeutungsverlust der Knolle im Alltag. Es gilt, gegen die Teigwaren-Konkurrenz zu bestehen.
Das Vertrauen kam nach dem Unfall – Maya bewies Stärke
Ein Alpsommer beginnt mit einem Schock: Unfall im Stallgang. Als die Hoffnung um die Holstein-Kuh schon fast aufgegeben war, schaffte sie es doch noch auf die Beine. Ein Erlebnis, das stark in Erinnerung bleibt.
Silvana Rosenberg ist eine Frau für draussen: «Ich liebe das Ablammen über alles»
Silvana Rosenberg ist für die Schafe, Böcke und Lämmer auf dem Haulihof verantwortlich. Im März ist ihre strengste Zeit, denn dann lammen die 180 Auen ab. Am wenigsten Freude macht der gelernten Tierpflegerin der Haushalt.
Geranien oder Petunien?
Die einen haben Tradition und sind robust, die anderen sind vielfarbig und blühfreudig. Beide eignen sich für Balkonkistli und Beet.
Eine Zuchtfamilie mit 94 Punkten
Florian Nydegger aus Helgisried stellt mit seiner Pierolet Freia eine Gruppe mit enormer Punktzahl – es dürfte schweizweit die höchste sein.
«Melken ist für mich wie Yoga» – Janine Rieders Weg zur Landwirtschaft
Die Maschinenbauschlosserin fand nach der Scheidung ein neues Glück – und damit zur Landwirtschaft. Mit 43 lernte sie noch Landwirtin.
Eine Parzelle mit zwei Ackerkulturen
«die grüne» berichtet, was Schritt für Schritt im Ressourcenprojekt Staffelkulturen passiert. Wir begleiten die beiden Kulturkombinationen Weizen-Soja und Zuckerrüben-Körnermais von der Saat bis zur Ernte.
Amtschau Frutigen: Leidenschaft mit grosser Tradition
Die Berner Oberländer zeigten einmal mehr, dass sie einzigartige Kühe züchten können. Mehr als eine Schönheit kam für den Miss-Titel infrage.
Favoritin Brice Belinda gewinnt Heimviehschau
Alle zwei Jahre wird das schönste Vieh des ganzen Unterengadins und von Samnaun an der «Exposiziun districtuala» ausgestellt.
«Wir wussten, dass es rentieren wird», sagen Freys über ihre Truten
Nicole und Hansueli Frey setzen auf Truten. «Die Tiere passen hierher», sagt das Bauernpaar aus dem st. gallischen Ebnat-Kappel. Für die Bewilligung der eigenen Hofmetzgerei mussten sie die Ämter überzeugen.