Thema: Hofmanagement

  • Nach jedem Abschluss geht es weiter

    Nach jedem Abschluss geht es weiter

    Gastautorin Susanne Hochuli berichtet über den Herbst und die damit einhergehenden Abschlüsse, über bedrückte Stimmung und Zuversicht.
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  • Alois Kohler kennt seine Tiere gut und will vorbeugen statt heilen. Der Laufstall mit Tiefstreu bietet den 22 Mutterkühen und ihren Kälbern frische Luft und Liegekomfort.

    Besser in die Gesundheit der Tiere und Böden investieren statt Medikamente einsetzen

    Alois Kohler aus Künten berichtet, warum er im Rindviehstall kaum mehr Antibiotika einsetzen muss. Und wieso seine Böden so fruchtbar sind.
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  • Die Anzahl an Pachtverhältnissen nimmt zu. Klare Regelungen in den Pachtverträgen helfen für eine gute Partnerschaft.

    Werden wir ein Volk von Pächtern?

    Immer mehr Flächen werden verpachtet. Auch im Kanton Luzern. Das braucht gute Kenntnisse der Rechte und Pflichten.
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  • Einheitliche Finanzierung: alle profitieren!

    Einheitliche Finanzierung: alle profitieren!

    Ein funktionierendes Gesundheitswesen ist auch für die Bauernfamilien wichtig, sagt Gastautor Peter Kopp – und empfiehlt ein Ja zur Einheitlichen Finanhzierung der Gesundheitsleistungen.
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  • Die Heuraufe lässt sich mit einem Flaschenzug nach oben ziehen. Denn die Rinder stehen während der Wintermonate im Stall auf einer wachsenden «kohlenstoffreichen Windel».

    Wie eine Fruchtfolge, aber mit Tieren: auf Rinder folgen Schweine und Hühner

    Der Amerikaner Joel Salatin baut verschiedene Tierarten gezielt in sein System ein. Auf Weiden und im Stall.
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  • Christine Grogg, Präsidentin der George-Avenue-Stiftung, hat viel Erfahrung in der Betreuung von Menschen auf Landwirtschaftsbetrieben.

    Christine Grogg: «Viele erkennen den Wert noch nicht»

    Angepasste Gesetze bieten in einigen Kantonen die Chance, dass vermehrt Tagesstrukturen für Menschen mit besonderen Bedürfnissen auf Landwirtschaftsbetrieben angeboten werden können.
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  • «Zufrieden» mit dem ersten Runden Tisch zur Vereinfachung im Kontrollwesen

    «Zufrieden» mit dem ersten Runden Tisch zur Vereinfachung im Kontrollwesen

    Um die Belastung durch zahlreiche Kontrollen auf den Betrieben zu reduzieren, braucht es diverse Akteure. Sie trafen sich zum Runden Tisch mit Bundesrat Guy Parmelin. Fazit: Man ist sich einig.
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  • Passion für die Tierhaltung spielt auf Schweizer Familienbetrieben eine grosse Rolle – auch, was die Kosten angeht.

    Leidenschaft statt Lohn prägt vielerorts die Schweizer Milchproduktion

    Im internationalen Vergleich schneiden hiesige Betriebe schlecht ab. Was die Schweizer Milch ausmacht, macht sie auch teuer. Wie geht die Rechnung für Schweizer Milchproduzenten trotzdem auf?
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  • Auf den Betrieben arbeiten Frauen und Männer vermehrt gemeinschaftlich. Diesem Umstand trägt der gemeinsame Unterricht Rechnung.

    Angehende Bäuerinnen und Betriebsleiter müssen die Komfortzone verlassen

    Am Inforama drücken künftige Bäuerinnen und Betriebsleiter(innen) teilweise gemeinsam die Schulbank. Erste Eindrücke vom Versuch.
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  • Marianne Stamm erinnert sich an den Hausbau und die Hochzeitsglocken

    Marianne Stamm erinnert sich an den Hausbau und die Hochzeitsglocken

    Blick in die Vergangenheit: Marianne Stamm erinnert sich an ihre Trauung und daran, wie ein neues Daheim entstand.
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