Thema: Hauswirtschaft

Winterliche Delikatesse: Nüsslisalat
Nüsslisalat gibt es auch im Winter frisch aus Schweizer Anbau. In derzeit trüben Wintertagen sorgt er für wohltuende Frische auf dem Teller. Show more
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Ein altbewährtes Trend-Gemüse
Er ist ein Megatrend in den USA. Er soll die Menschen jung und gesund halten. Kale. Oder Federkohl, wie er hierzulande heisst. Show more
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Kabis: Vitaminspender im Winter
Anders als Tomaten oder Gurken gibt es Kabis auch im Winter aus heimischem Anbau. Show more
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Scharf-knackige Knöllchen
Würzig-scharfer Geschmack, knackig im Biss und überaus gesund: Radieschen. Show more
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Das ganze Jahr aromatisch-farbig
Gut 1 Kilo Randen werden in der Schweiz pro Kopf und Jahr gegessen. Kein Wunder, bei all den gesunden Inhaltsstoffen. Show more
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Natürliche Delikatesse erlebt ein Revival
Birnel, der goldene Saft der Birne, wird wiederentdeckt. Zum Süssen alleine ist er zu wertvoll, denn er bietet mehr: Genuss für Gaumen und Auge. Show more
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