Thema: Getreide
Aktuelles aus dem Ackerbau für Getreide, Rüben, Erbsen und Kartoffeln
Durch die tiefen Temperaturen mussten Behandlungen im Getreide gestoppt werden. In den Zuckerrüben fliegt bald der Rübenerdfloh, in Eiweisserbsen der Blattrandkäfer. Vermehrungskartoffeln sollten vor dem Setzen aufgewärmt werden.
Das warme Wetter begünstigt Schädlinge im Ackerbau
Die frühlingshaften Temperaturen machen Kontrollen auf Glanzkäfer im Raps sowie Schnecken und Erdflöhe in Zuckerrüben notwendig.
Jetzt regelmässig auf Rapsglanzkäfer kontrollieren und Unkraut im Getreide bekämpfen
Noch fliegt der Glanzkäfer nicht. Im anfälligen Stadium sind aber Beobachtungen der Raps-Kultur nötig. Im Getreide ist die Unkrautbekämpfung ab Ende Woche wieder möglich.
Dinkel-Boom: Jetzt soll die Anbaufläche vergrössert werden
Die IG Dinkel schaute anlässlich der schriftlichen Generalversammlung auf ein durchwegs positives Geschäftsjahr zurück. Da der Absatz von Urdinkel im Jahr 2020 stark anstieg, soll der Flächenzuwachs bis 2022 verdreifacht werden.
Neue vegane Joghurts und Drinks von Emmi aus Schweizer Hafer
Im Gegensatz zum Grossteil der pflanzlichen Milchalternativen im Schweizer Detailhandel sollen die neuen Beleaf-Produkte ausschliesslich Hafer von hier enthalten.
Ackerbau: geplante Massnahmen vorerst aussetzen
Die Unkrautbekämpfung drängt sich auf. Für eine Herbizidbehandlung sollte es mindestens 5°C warm sein und der Boden abgetrocknet sein.
Getreidebau: Die Weichen sind gestellt. Es gilt nun den Bestand regelmässig zu beurteilen
Stellt man fest, dass die Bestockung schlecht ist, muss diese mit Kulturführungsmassnahmen ausgeglichen werden, z. B. mit einer Stickstoffgabe.
Infografik: Futterweizen-Fläche knackt die 10'000-Hektaren-Marke
Nach einem Taucher zwischen 2017 und 2019 stiegen die mit Futterweizen bebauten Flächen in der Schweiz 2020 und 2021 deutlich an.
Mit Brot fing beim Hofladen «Hasle-Mühle» alles an - gebacken wird aber auch heute noch viel
Der neue Hofladen «Hasle-Mühle» von Familie Stalder in Hasle bei Burgdorf öffnete vor rund einem Jahr seine Türen. Täglich werden in der hauseigenen Bäckerei 60 bis 120 Brote gebacken.
Ernteprognosen 2021: Mehr Getreidefläche für Futter und Brot
Swiss Granum, die Branchenorganisation für Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen, hat die Ernteprognose für das laufende Jahr herausgegeben. Dabei rechnet Swiss Granum mit einer Zunahme der Ernteflächen sowohl beim Brotgetreide wie auch beim Futtergetreide.