Thema: Fleisch

Suisag erhält Zuschlag für russischen Grossauftrag
Die Suisag hat den Zuschlag für einen Grossauftrag eines grossen russischen Agrarkonzerns zum Aufbau einer Zuchtwertschätzung erhalten. Show more
Markt & Preise
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Deutschland: Wieder weniger Fleisch produziert
Die deutschen Schlachtbetriebe haben im letzten Jahr 8 Mio. Tonnen Fleisch produziert – 1,5 Prozent weniger als im Jahr zuvor. Die Produktion von Geflügelfleisch steigt. Show more
Agrarpolitik
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Rinderknappheit in Australien
Der Rinderbestand in Australien wird bis Mitte 2019 voraussichtlich auf den tiefsten Stand seit mehr als 20 Jahren sinken. Show more
Agrarpolitik
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Her mit den Freiland-Schweinen
Linus Silvestri AG sucht neue Produzenten für ihr Label «Silvestri Freiland Schwein». Show more
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Konsumenten bestimmen Fussabdruck der Landwirtschaft
Mehr Gemüse, weniger Fleisch: Die Klimaziele in der Landwirtschaft lassen sich nur erreichen, wenn wir unsere Ernährung umstellen. Das zeigt eine Studie der Forschungsanstalt Agroscope. Show more
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QM-Schweine-Top – Bio-Schweine Flop
Die QM-Schweine schlagen 10 Rappen auf Fr. 4.20 auf. Die Prämie für IP Suisse-Schweine steigt auf 35 Rappen. Bio-Schweine gelten seit Ende Januar 20 Rappen weniger, das sind 6 Franken. Hier ist der aktuelle Marktbericht. Show more
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