Thema: Fisch

Die Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) zeigt in ihrem diesjährigen «Review of Fisheries», dass Fischbestände vielerorts überfischt sind.

Um gefährdete Fischarten zu schützen, können in Liechtenstein unter bestimmten Voraussetzungen Vergrämungsmassnahmen gegenüber Kormoranen getroffen werden. Das Amt für Umwelt informiert über die Hintergründe und Massnahmen.

Am Donnerstag ist es im Stigegrabe in Uffikon (Luzern) zu einem Fischsterben gekommen. Wie die Luzerner Polizei am Freitag mitteilte, wurde ein Gülleschieber nicht ganz geschlossen.

In Gachnang (Thurgau) sind am Donnerstag mehrere Dutzend Fische in einem Bach verendet. Aus einem Gewerbebetrieb in der Nähe war wegen einer undichten Stelle im Leitungssystem heisses, sauerstoffarmes Wasser in den Tegelbach geflossen.

Eine Studie von Fenaco zeigt, dass Indoor-Anlagen für die landwirtschaftliche Fischzucht nur in Einzelfällen Potenzial haben. Der Fischmarkt ist in der Schweiz mehrheitlich gesättigt, die Nachfrage stagniert und die Fischzucht kann unerwartet viel Arbeit mit sich bringen.

Ilona Thétaz serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» 2020 als Vorspeise Bergforelle mit geräuchertem Lattich. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.

Der Bund verstärkt den Schutz von Aal, Doubsforelle, Äsche und zwei auf der Alpensüdseite vorkommenden Arten von Rotaugen. Insgesamt erhalten 25 einheimische Arten von Fischen und Krebsen einen neuen Gefährdungsstatus.

Alle dauerhaft verfügbaren Fischprodukte und Meeresfrüchte von Lidl Schweiz sind jetzt entweder MSC, ASC oder Bio zertifiziert. Lidl hat damit die mit dem WWF Schweiz vereinbarten Ziele zur nachhaltigeren Gestaltung seines Sortiments erreicht.

Das AgTech-Start-Up Ynsect erweitert seine Gesamtfinanzierung auf 425 Mio. US-Dollar, mehr als der gesamte Insektenproteinsektor weltweit aufgebracht hat.

Der Schweizerische Fischerei-Verband (SFV) fordert Massnahmen gegen den Kormoran. So wie jetzt könne es nicht weitergehen.