Thema: Ernährung

In der heutigen Finalsendung gilt es für alle sieben Landfrauenküche-Kandidatinnen noch einmal ernst. Wer gewinnt den Titel der Landfrauenköchin 2019? Wir sind gespannt!

Theres Marty kocht in der siebten und letzen Folge der Landfrauenküche 2019 als Hauptgericht Hohrückensteak an Balsamicosauce mit Polentaschnitte und Kohlrabi. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.

Theres Marty kocht in der siebten und letzen Folge der Landfrauenküche 2019 als Dessert Brischtner Nidlä. Das Rezept ist für vier Personen berechnet.

Theres Marty kocht in der siebten und letzen Folge der Landfrauenküche 2019 als Vorspeise eine Zucchini-Paprika-Käse-Suppe. Das Rezepte ist für vier Personen berechnet.

Das kulinarische Erbe der Schweiz wächst offiziell um zwei Spezialitäten. Sowohl zum Pferdefleisch als auch dem Jurabergkäse gibt es spannende Geschichten zu erzählen.

Während die Kinder sich auf die Geschenke freuen, bedeuten die Festtage für viele Erwachsene oft und gut zu Essen. Eine Auswahl von Dingen, die in der Schweiz und Nachbarländern gerne zu Weihnachten gegessen werden.

Was passiert, wenn Federkohl und Rosenkohl gepaart werden? Es entsteht Kalettes. Das typische Wintergemüse liebt den Frost und schmeckt nussig.

Flurina Candinas kocht in der sechsten Folge der Landfrauenküche 2019 als Dessert Caramelköpfli und gestrudeltes Vanille-Heidelbeer-Parfait. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.