Thema: Ernährung

Tschechische Behörden alarmiert wegen Salmonellenfund in polnischem Rindfleisch
Nach dem Ende Januar aufgedeckten Skandal um die illegale, grenzüberschreitende Vermarktung vom Fleisch kranker Kühe muss sich Polen schon wieder in Bezug auf die Qualität von exportiertem Rindfleisch rechtfertigen.
Erfolgreichstes Jahr für McDonald's Schweiz
McDonald's Schweiz hat letztes Jahr mehr Gäste empfangen und mehr Umsatz gemacht als im Vorjahr.
Tier im Fokus: Fleischkonsum sinkt wegen Widerstand
Neue Zahlen vom Bundesamt für Landwirtschaft zeigen, der Fleischkonsum in der Schweiz ist rückläufig. Der Verein Tier im Fokus (TIF) führt den Rückgang auf Proteste gegen unnötige Gewalt an Tieren zurück.
Tschechien: Salmonellenfund in polnischem Rindfleisch
Nach dem Ende Januar aufgedeckten Skandal um die illegale, grenzüberschreitende Vermarktung vom Fleisch kranker Kühe muss sich Polen schon wieder in Bezug auf die Qualität von exportiertem Rindfleisch rechtfertigen.
Aufkleber verlangen keine Tierprodukte im Zug
In den Zürcher S-Bahnen waren heute Aufkleber zu sehen. Blau auf weiss stand darauf, dass Fahrgäste keine tierischen Produkte essen sollten.
Luzern: Stinkender Rettich verärgert Spaziergänger
In Rathausen bei Ebikon bewirtschaftet Bauer Meinrad Kälin Gemüsefelder. Als Gründüngung verfault auf einigen Feldern im Winter Rettich. Spaziergänger stören sich nun über den Gestank.
Bern: 6'200 Lebensmittel-Betriebe kontrolliert
Im Kanton Bern haben Lebensmittel-Kontrolleure letztes Jahr 6'200 Betriebe kontrolliert. Zudem untersuchten sie über 11'000 Lebensmittel- und Trinkwasser-Proben.
Umsatz-Rückgang bei M-Industrie
Der Umsatz der Migros-Industrie (M-Industrie) ist vergangenes Jahr leicht gesunken. Grund ist der Verkauf von Cash+Carry Angehrn (CCA).
Am 21. März 2019 ist Tag der Hauswirtschaft
In rund einem Monat findet der Tag der Hauswirtschaft statt. Der Aktionstag zum Welttag der Landwirtschaft wird vom Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) lanciert.
Brüssel will Schweizer Agrarmarkt öffnen
Der EU-Ministerrat will mit der Schweiz über eine Öffnung der Märkte für Agrargüter, Lebensmittel und Dienstleistungen verhandeln. Er fordert den Bundesrat auch auf, sich nach der laufenden Konsultation hinter den Entwurf zum Rahmenabkommen zu stellen.