Thema: Bio
Politikinstrumente entscheidender als Produktionsmethoden
Um die Landwirtschaft zugunsten von Biodiversität und Nachhaltigkeit zu verändern, könnte der Biolandbau richtungsweisend sein. Ein Forscher der ETH empfiehlt aber, sich vermehrt auf die Politik zu konzentrieren statt auf Vor- und Nachteile einzelner Produktionsmethoden.Handel fehlt (noch)
In der Trägerschaft der laufenden Berner Bio Offensive fehlt derzeit die Verarbeitungs- und Handelsseite.
Bio-Schweinemarkt: «Man hat das kommen sehen»
Einige Absatzkanäle des Bio-Segments sind voll. Eine Fortsetzung der Berner Bio Offensive ist in Planung. Aber wie?
Bio Suisse diskutiert über Beiträge und Importe
Bei der DV von Bio Suisse am Mittwoch in Olten SO gab es zwar viel zu diskutieren. Am Ende war die Einigkeit aber gross und die Stimmenzähler waren wenig gefordert.
Weltweite Nachhaltigkeit dank Bio-Landwirtschaft
Eine neue Studie kommt zum Schluss, dass die biologische Landwirtschaft eine wichtige Rolle spielen kann auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit. Die Publikation schlägt auch Wege für die Politik vor und sieht die Gesellschaft in der Pflicht.
Agridea unterstützt sechs Unternehmen in Genf
Das Projekt "Consommation locale dans la métropole lémanique" von Agridea unterstützt sechs lokale innovative Unternehmen in der Genfersee-Region.
Bio-Böden mit synthetischen Pestiziden belastet
93 Prozent der Äcker von Biobauern sind im Schweizer Mittelland mit den als Bienengift kritisierten Neonicotinoiden verseucht. Bei herkömmlichen Betrieben finden sich Rückstände dieses Instektengifts flächendeckend.
Analyse: Reifeprüfungen für die erfolgsverwöhnte Bio Suisse
In den letzten Tagen kam einiges zusammen für die Bio Suisse, den Dachverband der Schweizer Bioproduzenten. Neben neuen Rekordzahlen und Überproduktion bei der Bio-Milch gab zudem konventionelles Futtermittel zu reden. Eine Analyse über die erfolgsverwöhnte Sparte.
Berner Gmüesler schlichten Streit mit Biokollegen
Die Gemüseproduzentenvereinigung der Kantone Bern und Freiburg (GVBF) und die Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn sind auf Kurs: Die Zahlen in der Kasse wie auch bei den Mitgliedern stimmen.
Die Knospe klettert bald auf zehn Prozent
2018 verzeichnete Bio Suisse einen Umsatz von über 3 Milliarden Franken. Bio hat in allen Bereichen zugelegt: In der Produktion, der Verarbeitung und am Markt. Der Biomarktanteil liegt neu auf 9,9 Prozent.