Thema: Betriebsporträts
Kräuterproduktion in zweiter Generation
Suissessences stellt Pflegeprodukte aus Oberaargauer Kräutern her. Die Grundidee: Vom Kräuteranbau bis zum fertigen Produkt alles selbst zu machen.
Die Leidenschaft für das Milchvieh ist geblieben
Vor 15 Jahren hat Hanspeter Müller aus Muri AG voll auf die Milchwirtschaft gesetzt und einen neuen Stall gebaut. Er habe viele Ziele erreicht, sagt er heute, aber auch Lehrgeld bezahlt.
Porträt: "Ich kann die Konsumenten aufklären"
Auf dem Betrieb ist die Kultivierung und Vermarktung von Aprikosen die Domäne von Sibylle Stadler. Jedes Jahr erfreut sie sich am Blust.
Dem Klang des Fagotts erlegen
Seit zehn Jahren besucht Heinrich Marthaler alle zwei Wochen eine Lektion in Fagott.
Ziegenstall: Kein Gebastel mehr
Ihr neuer Stall bietet Platz für 200 Tiere. Jetzt können Michel und Eveline Brünisholz aus Lanzenhäusern BE voll auf die Ziegen setzen.
Porträt: Transsexualität in der Landwirtschaft – eine Bäuerin erzählt von ihrem Leidensweg
Stefanie Stalder wurde mit dem falschen Geschlecht geboren. Sie entscheidet sich zur Geschlechtsanpassung und rettet damit ihr Leben. In der Gesellschaft stösst sie allerdings immer wieder auf Ablehnung.
Blitz tötet 16 Rinder: Ein emotionaler, finanzieller und genetischer Verlust
Plötzlich 16 Rinder zu verlieren, schockiert. Zwei Wochen nach dem Unfall richtet sich die Familie Jotterand aber langsam wieder auf.
Porträt: In der Buchhütte ist jeder willkommen
Die Familie Siegenthaler aus dem emmentalischen Schangnau BE bewirtschaftet ihren Betrieb seit 1995 nach den Bio-Richtlinien.
Sommerserie Zentralschweiz und Aargau Nr. 1: "Wir haben diese Entscheidung nie bereut"
Werner und Käthi Britschgi aus Lungern im Kanton Obwalden haben ihren Betrieb vor 15 Jahren von Milchviehzucht auf Mutterkühe gewechselt. Und sind sehr froh darüber.
Porträt: "Ich kann noch Socken stricken"
Als Landwirtin und Bäuerin war Rosamarie Saxer in den siebziger Jahren eine Exotin. Heutzutage geht sie gerne auch mal Wellnessen.