Thema: Berichte von Leserreisen
De Knar Dairy: Milchproduktion zwischen holländischer Erfahrung und kanadischer Weite
Von der niederländischen Milchviehhaltung in die Weite Albertas: Andrea Verhoef führt mit De Knar Dairy einen modernen Familienbetrieb mit Platz für rund 600 Holstein-Kühe. Der Betrieb setzt auf eigene Futtergrundlagen, eine konsequente Kälberaufzucht und Technik, die hilft, jede einzelne Kuh im Blick zu behalten.
Leserreise: England aus Bauernsicht
Regen, Sonne und Wind: Das Wetter der England-Leserreise war so abwechslungsreich wie die Betriebe.
«Australien hat sich in ein Silo gequetscht, in dem es nur die eine Rasse gibt», sagt Rinderzüchter Joe Wright
Der langjährige australische Rinderzüchter Jon Wright wehrt sich gegen die «Angusifizierung» im Land. Auf seiner Farm Coota Park im Bundesstaat New South Wales setzt er stattdessen auf Futtereffizienz, leichtere Kühe und tiefere Methan-Emissionen.
Der Wald schlägt Wurzeln an der OHA in Thun
Vom 28. August bis 6. September bringt die Sonderschau «Vom Waud id Stubä» den Duft von Holz, Waldwissen und Handwerk nach Thun.
In 72 Stunden von der australischen Kirschenanlage in das chinesische Ladenlokal
In Young im australischen New South Wales muss die Kirschenernte schnell gehen: Wind, Hitze, Schädlinge und der Preiszerfall nach Weihnachten setzen Produzent Matthew Batinich unter Druck. Seine Cherrymore Farm erntet jährlich bis zu 1200 Tonnen Kirschen – und ist dafür stark auf ausländische Arbeitskräfte, präzise Logistik und automatisierte Verarbeitung angewiesen.
Lesereise Katalonien: mediterranes Flair, üppige Natur und spannende Betriebe
Acht Tage, 18 Menschen, ein Ziel: Die Lesereise durch den Nordosten Spaniens Mitte April führte in charmante Dörfer, an illustre Küstenorte und auf landwirtschaftliche Betriebe, die das milde Mittelmeerklima optimal zu nutzen wissen.
Tradition trifft auf Moderne: Das war die Leserreise in die Südtürkei
Die türkische Mittelmeerregion bietet antike Ruinen, Thermalquellen und eine vielfältige Landwirtschaft. Eine Reise durch eine der fruchtbarsten Gegenden des Landes.
Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»
Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
Tierwohl in Australien: Auch Feedlots müssen nachrücken
10 000 Tiere können auf dem Familienbetrieb von Warren Barnett im australischen Staat New South Wales gemästet werden. Die Branche will mit einer Initiative die Betriebe dazu bringen, ihre Feedlots mit Beschattungssystemen auszustatten.
Das waren die 10 Highlights der dreiwöchigen Leserreise nach Australien
In ihrem Listicle stellt Redaktorin Sera Hostettler die 10 Highlights der spektakulären Agrarreise nach «Down Under» vor.
Auf den Spuren der Gauchos – Landwirtschaft und Kultur in Argentinien
Argentinien ist nicht nur riesengross, sondern auch landwirtschaftlich und kulturell enorm vielfältig. 13 Leserinnen und Leser der BauernZeitung konnten sich auf einer Agrarreise einen Eindruck verschaffen.
Leserreise nach Madeira: Wein, Bananen & Rum
Eine Reisegruppe besuchte im Rahmen einer Leserreise die portugisiesche Insel Madeira, welche sich mitten im Atlantik befindet. Madeiras Landwirtschaft ist kleinstrukturiert und vielseitig.