Thema: Bäuerinnen

  • Im Rahmen des Projekts «#ALMA» geben Bäuerinnen und Landfrauen unter anderem ihr Wissen rund um den Garten an andere weiter. (Bild lid)

    SBLV engagiert sich für mehr Frauen in der Politik

    Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverein (SBLV) hat im Rahmen der Präsidentinnenkonferenz Tätigkeitsprogramm und das Budget 2021 gutgeheissen.
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  • Bäuerin Unni Stamm ist im Vorstand des Verbands Schaffhauser Landfrauen. (Bild Unni Stamm)

    Interview: «Die Vorstände haben sich verjüngt»

    Viele Verbände und Vereine kämpfen damit, neue Mitglieder und auch Vorstandsleute zu finden. Unni Stamm erzählt im Interview, wie ihre Erfahrungen in der Verbandsarbeit sind.
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  • Der Verband der Schaffhauser Landfrauen ist modern und motivierend (v. l. n. r.): Doris Neidhart, Corina Schläpfer, Doris Müller, Sanna Bührer, Vrony de Quervain und Unni Stamm. (Bild VSL)

    Lösungen für die zunehmend schwierige Suche nach neuen Vorstandsmitgliedern

    Viele Verbände und Vereine kämpfen damit, neue Mitglieder und auch Vorstandsleute zu finden. Eine Broschüre soll dabei helfen.
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  • Landfrauenküche: Barbara Matter gewinnt die vierzehnte Staffel! Herzliche Gratulation. (Bild SRF/ Ueli Christoffel)

    Die «Landfrauenküche» -Gewinnerin 2020 Barbara Matter im grossen Interview

    Die BauernZeitung hat die glückliche Siegerin der diesjährigen «SRF bi de Lüt - Landfrauenküche» zum Interview getroffen und gemeinsam mit ihr auf die Dreharbeiten und die Finalsendung zurückgeschaut.
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  • Die Mischung aus Leben und Kochen der Sendung Landfrauenküche macht den Reiz aus. Und natürlich eine Portion Gwunger, wie es denn bei anderen zuhause zu und her geht.  (Bild aw)

    Analyse: Das macht den Reiz der Landfrauenküche aus

    Das Verfolgen der «Landfrauenküche» im TV ist bei Redaktorin Andrea Wyss zum Familienritual geworden. Die Sendung befriedigt die Neugier der Menschen ist authentisch und eine gute Werbung für die Landwirtschaft, findet sie.
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  • Madeleine Sutter ist zurzeit die einzige Swiss-Tavolata-Gastgeberin im Kanton Thurgau. Sie würde sich freuen, wenn sich das aber ändern würde. (Bild Isabelle Schwander)

    Bäuerinnenporträt: «Kochen ist eine Lieblingstätigkeit»

    Seit der Sohn von Madeleine Suter auf dem Betrieb mitarbeitet, hat sie mehr Zeit. Diese steckt sie in ihre Tätigkeit als Swiss-Tavolata-Gastgeberin.
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  • Andrea Wyss ist gelernte Köchin, Mutter und Bäuerin und serviert auch ab und zu  Linzertorte am Hofmärit. (Bild lja)

    «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Das sagt die Köchin zum Menü von Barbara Matter

    Das Menü von Barbara Matter bildet einen würdigen Abschluss für die diesjährige Staffel der «Landfrauenküche», findet Andrea Wyss. Beim Chemibraten wäre sie allerdings etwas anders vorgegangen und sie hat einen Tipp, damit die Dessertschälchen nicht verrutschen.
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  • An einem Herbstnachmittag vor einiger Zeit unterwegs im Bauerngarten von Ruth Müller (r.). Sie erklärt den Kursteilnehmerinnen die praktische Anwendung und die Wirkung von Homöopathie im Garten. (Bild fj)

    Mit Homöopathie die Selbstheilungskräfte von Mensch, Tier und Pflanze aktivieren

    Homöopathie hilft Menschen, Pflanzen und Tieren, aber es gibt kein einheitliches Rezept für ihre Anwendung. Die Aargauer Bäuerin Ruth Müller erklärte den Luzerner Bäuerinnen, wie das geht.
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  • Rumendinger Chemibraten, zweierlei Kartoffelschnitze mit Schnittlauchsauerrahm und Ofengemüse. (Bild Ueli Christoffel/SRF)

    «SRF bi de Lüt Landfrauenküche»: Das Hauptgericht von Barbara Matter

    Barbara Matter serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» 2020 als Hauptgericht Rumendinger Chemibraten, zweierlei Kartoffelschnitze mit Schnittlauchsauerrahm und Ofengemüse. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.
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  • Barbaras Zwetschgentraum mit wiessem Zimt-Quark-Soft-Ice. (Bild Ueli Christoffel/SRF)

    «SRF bi de Lüt Landfrauenküche»: Das Dessert von Barbara Matter

    Barbara Matter serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» 2020 als Dessert a. Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.
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