Thema: Bäuerinnen

  • Nicht Standard, aber eine Alternative: Fernunterricht an den Bäuerinnenschulen zu Zeiten der Corona-Krise.  (Archivbild et)

    Digitaler Schub für die landwirtschaftlichen Bildungszentren

    An den regionalen Bildungszentren nimmt der Stellenwert der virtuellen Welt weiter zu, auch wegen Corona, berichten die Verantwortlichen.
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  • Statt am Stadt-Land-Graben zu schaufeln, investiert man seine Zeit besser in Gespräche und baut damit Vertrauen auf. Nur gemeinsam kommen Stadt und Land weiter. (Symbolbild Adobe Stock/Yevgeniy Zateychuk)

    Analyse: Wer am Stadt-Land-Graben schaufelt, fällt selbst hinein

    Redaktorin Esther Thalmann ist der Meinung, der Stadt-Land-Graben wird von Medien und Politikern aufgebauscht. Ihr gefallen Menschen, die aufeinander zugehen und durch eine konstruktive Auseinandersetzung Lösungen finden.
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  • Hanni Berger, Altbäuerin auf dem Bergerhof, kümmert sich auch mit 76 Jahren noch immer mit Freude um den Tomatenanbau. (Bilder Cornelia von Däniken)

    Hanni Berger hat ein Händchen für Tomaten in allen Farben und Formen

    Der Bergerhof in Maur ist bekannt für seine Tomatenvielfalt. Die Früchte sind eine Passion von Altbäuerin Hanni Berger. Sie verrät, wie man beim Ziehen eigener Tomaten vorgehen muss.
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  • Zahlreiche Frauen brauchten viel Courage, Mut und Durchhaltewillen bis das Frauenstimmrecht endlich eingeführt wurde. (Bilder BauZ/Andrea Wyss)

    Berner Landfrauen ehren Pionierinnen des Frauenstimm- und Wahlrechts

    Einige Landfrauen haben die Lichtshow Hommage 2021 auf dem Bundesplatz gemeinsam besucht und sich dabei wieder einmal etwas austauschen können.
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  • Susanna Diemling (links) war damals die «Freundin auf Zeit» für Helena Wettstein.(Bild Rahel Iten)

    Die Hebamme als Freundin auf Zeit

    Die Aargauer Bäuerin Helena Wettstein erzählt, warum sie sich entschloss, zu Hause zu gebären. Sie blickt zurück auf dreieinhalb Hausgeburten. Warum dreieinhalb Hausgeburten erklärt sie folgendermassen: Ihr zweiter Sohn lag in Steisslage und musste per Kaiserschnitt geholt werden. Das Wochenbett hat sie kurz danach zu Hause bezogen. Immer an ihrer Seite war die Hebamme und Freundin auf Zeit, Susanna Diemling.
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  • Erika Spring vermittelt die Hauspflegeeinsätze des Thurgauer Landfrauenverbandes. (Bild Isabelle Schwander)

    Was, wenn die Bäuerin ausfällt?

    Kann eine Bäuerin ihrer Arbeit aus gesundheitlichen Gründen vorübergehend nicht nachkommen, hilft das Hauspflege-Team. Dabei ist nicht nur Fachwissen, sondern auch eine hohe Sozialkompetenz gefordert.
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  • Joy Stäger, das Stadtmädchen aus Winterthur, ist der Liebe wegen aufs Land gekommen. Hier im Blumen- und Kräutergarten vom Loorhof, wo sie Teilzeit arbeitet. Ihr Partner ist nicht Landwirt – die Ausbildung zur Bäuerin hat sie für sich selber entdeckt. (Bild Ruth Aerni)

    Bäuerinnenporträt: Der Bauernhof kommt vielleicht später

    Augenoptikerin, Lagerköchin, Jugendarbeiterin, Bäuerin: Joy Stäger schaut gerne in andere Welten hinein und lernt viel dabei.
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  • Ob Kirschen, Bohnen, Rhabarber oder Kürbis: Sehr viele Obstsorten, Beeren und Gemüse eignen sich fürs Sterilisieren. (Bild Esther Thalmann)

    Die neue Lust am Selber-Einmachen

    Das Wissen, wie man Lebensmittel selber konserviert, ist wieder gefragt. Dank moderner Küchentechnik hält sich der Aufwand in Grenzen.
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  • Kräuterfachfrau Yolanda Hug in ihrem runden Kurs- und Arbeitsraum, der auch als Hofladen dient. (Bilder Cornelia von Däniken)

    Räuchersträusse: Jetzt Sonnenkräuter für den Winter sammeln

    Der August ist eine gute Zeit, um Pflanzen für Räuchersträusse zu sammeln. Yolanda Hug aus Densbüren vermittelt wertvolles Wissen zum Thema.
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  • Lili Jaberg vor dem Alpbeizli auf dem Grossen Mittelberg im Justistal. (Bilder Cornelia von Däniken)

    Bäuerinnenporträt: Bäuerin mit Beizli und Bärenbuch

    22 Jahre war Lili Jaberg Bäuerin im Berner Seeland. Nun hat sie als Wirtin eines Alpbeizlis im Justistal eine neue Heimat gefunden. Seit September kann man ausserdem ihr selbstgeschriebenes Kinderbuch kaufen.
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