Thema: Ausbildung

  • Agrarhistoriker Peter Moser und Agraringenieur Lukas Kilcher (r.) präsentieren das Buch «Zukunft säen – 100 Jahre landwirtschaftliche Bildung Baselland. (Bild lid mr)

    100 Jahre landwirtschaftliche Bildung Baselland

    "Zukunft säen". So heisst das Jubiläums-Buch zu 100 Jahren landwirtschaftlicher Bildung im Baselland.
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  • Es ist ein besonderes Erlebens, ein noch ganz flaumiges Küken in die Hände schliessen zu dürfen.(Bilder Christian Weber)

    Ein Morgen ganz ohne Lärm und Hektik

    Anlässlich der Strickhof Schul-Tage konnten sich 26 Schulklassen im Laufe dieser Woche vom Thema «Tiere auf dem Bauernhof» faszinieren lassen.
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  • Die erfolgreichen Absolventinnen der Bäuerinnenschule in Schüpfheim. (Bild sso)

    Abschlussfeier Bäuerinnen Schüpfheim: Ausbildung als Lebensschule

    32 Frauen haben den Lehrgang Bäuerin am BBZN in Schüpfheim erfolgreich absolviert und wurden gefeiert.
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  • Konservieren: So geht Sterilisieren im Kombisteamer

    Konservieren: So geht Sterilisieren im Kombisteamer

    Früchte und Gemüse im Glas haben den Vorteil, dass sie sofort genussbereit sind. Mit dem Kombisteamer geht das Sterilisieren ganz einfach, wenn man weiss wie es geht. Eine Anleitung.
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  • Wer mit dem Kombisteamer sterilisiert, kommt ohne Hektik und verbrannte Finger zu eingemachtem Gemüse und Früchten. (Bild Lisa Vogt Altermatt)

    Sterilisieren im Kombisteamer: Ohne Hektik und verbrannte Finger

    Sterilisieren im Kombisteamer ist einfach. In vielen Bäuerinnen-Küchen stehen solche Geräte, höchste Zeit sie zu benutzen. Autorin Lisa Vogt Altermatt sagt wie.
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  • Ein Teil des Projektteams, das den Bildungssortengarten ins Leben gerufen hat: (v.l.) Urs Bucher (Kapuzinerkloster Solothurn), Christine Künzi (PH FHNW) und Jürg Hädrich (Artha Samen). (Bilder lid/mg)

    Klosteranlage Solothurn: Bildungsgarten trägt erste Früchte

    Die erste Ernte im Bildungssortengarten der Klosteranlage in Solothurn fiel üppig und vielfältig aus. Das Projekt der Pädagogischen Hochschule Nordwestschweiz soll Lernort und Experimentierfeld sein.
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  • Durch den Kontakt mit Bauernhoftieren wird am Ebenraintag eine Brücke geschlagen zwischen der Bevölkerung und der Landwirtschaft. (Symbolbild stallvisite.ch)

    Ebenraintag 2019 unter dem Motto "Zukunft säen"

    Der Ebenraintag 2019 unter dem Motto «Zukunft säen» war bei Stadt und Land gefragt. Das Thema und der vielfältige Bauernmarkt haben am 1. September über 6'000 Besucherinnen und Besucher an den Ebenrain nach Sissach BL gelockt.
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  • Alle neuen Meisterinnen und Meister posieren für ein Foto. (Bild Adrian Krebs)

    Wir gratulieren den 105 neuen Meisterlandwirtinnen und -Landwirten

    Fünf Landwirtinnen, 99 Landwirte sowie eine Bäuerin aus der Deutschschweiz haben dieses Jahr die Meisterprüfung bestanden. An der Diplomfeier im Landhaus Solothurn konnten sie das Eidgenössische Diplom in Empfang nehmen.
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  • Die neue Klasse 2019/2020 an ihrem Schultag im BBZN in Sursee. (Bild Franziska Jurt)

    Zentralschweiz: Das «agriPrakti» -Haushaltsjahr ist letzte Woche gestartet

    27 neue Schülerinnen und Schüler absolvieren das bäuerliche Hauswirtschaftsjahr 2019/20.
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  • Der Ebenrain-Leiter Lukas Kilcher äussert sich zur bevorstehenden Jubiläumsfeier der landwirtschaftlichen Bildung im Baselbiet und was sich verändert hat. (Bilder zVg)

    Für Ebenrainleiter Lukas Kilcher ist klar: «Bauern müssen überlegt handeln»

    Der Ebenrain wird 100-jährig. Für dessen Leiter Lukas Kilcher ist klar, dass die Landwirtschaft gefordert ist, aber mit ihr die Bildung.
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