Thema: Ausbildung
Porträt: Was nicht passt, wird an Profis ausgelagert – die Rechnung geht auf
Nicole Reusser und ihre Familie bieten Gästen den Wow-Effekt und Aufklärung über die Landwirtschaft zugleich. Im Agripreneur-Kurs gewann die Bäuerin wichtige Erkenntnisse für die Betriebsführung.
Porträt Ausbildung: Vom Schlagzeuger zum Lehrmeister
Der ehemalige Musiker Markus Schwegler ist ein klassischer Quereinsteiger. Er hat nacheinander Nebenerwerbskurs, EFZ und Berufsprüfung absolviert. Im Herbst kommt der erste Lehrling auf seinen Betrieb in Richenthal LU.
Interview: «Weidehaltung ist artgerecht und verkaufswirksam»
Die Weide ist und bleibt die günstigste, artgerechteste und natürlichste Art der Futteraufnahme unserer Wiederkäuer. Das sagt Matthias Kern, Lehrer und Futterbauberater am LZSG Salez. Zudem sei die Weidehaltung verkaufswirksam.
Agriprof: Vorgehen zu den Lehrabschlussprüfungen geklärt
Die praktischen Prüfungen im Berufsfeld Landwirtschaft werden trotz Corona-Krise wie gewohnt stattfinden. Theoretische wird es aber keine geben.
Das NPZ führt Seminare neuerdings online durch
Das NPZ in Bern hat ein neues Angebot in Sachen Weiterbildung lanciert. Hier bekommen Sie einen Vorgeschmack mit Tipps zur pflanzlichen Stallapotheke.
Coronavirus: So wird in Luzern aus der Ferne gelehrt
Lehrkräfte schöpfen bei Feldübungen die digitalen Möglichkeiten aus. Von den Lernenden ist viel Eigenverantwortung gefragt.
Coronavirus: Über Nacht zum virtuellen Klassenzimmer
Nachdem der Bundesrat Mitte März sämtliche Schulen geschlossen hat, mussten auch landwirtschaftliche Bildungsinstitutionen rasch handeln. In Rekordzeit wurde von Präsenz- auf Fernunterricht umgestellt. Statt schulische Prüfungen zählen die bisherigen Noten, praktische Prüfungen dürfen laut Bundesratsentscheid unter gewissen Auflagen durchgeführt werden.
Lehrlingsalltag: «Ohni Vlies ke Priis»
Lehrling Lukas Streit hat beim Kartoffelpflanzen mitgeholfen und viel schaufeln müssen. Der Anbau von Speisekartoffeln ist für ihn Neuland.
Die Ausbildung zum Käsesommelier setzt dem Käsegenuss die Krone auf
Beim Diplomlehrgang zum Käsesommelier geht es um Fachwissen, Geschichten, Philosophien und verschiedene Kombinationen.
Lehrabschlussprüfungen werden trotz Coronavirus durchgeführt
Lehrabschlussprüfungen können in diesem Jahr trotz der Coronapandemie stattfinden. Bei praktischen Prüfungen müssen die Empfehlungen des Bundes eingehalten werden.