Thema: Ausbildung

«Lehrling des Jahres» – Sina Beck: «Ich würde gerne alle glücklich machen»
Das Laufgitter der Bündnerin stand im Kuhstall. Vom elterlichen Bauernhof möchte sie nicht mehr weg – und Harmonie ist ihr wichtig.
Erlebnisbericht: Plötzlich Lehrerin am BBZ Pfäffikon
Die ETH-Studentin Meryl-Georgina Meyer gibt einen persönlichen Einblick in den Unterricht mit den Lernenden Landwirt/in EFZ im dritten Lehrjahr am Berufsbildungszentrum Pfäffikon.
«Lehrling des Jahres» – Sascha Liechti: «Nicht mehr zu ermüden, wäre toll»
Sascha Liechti macht seine Zweitausbildung zum Landwirt im Kanton Freiburg – weil er Französisch lernen und etwas anderes sehen wollte. Bauern ist für ihn Beruf und Leidenschaft.
«Lehrling des Jahres» – Jessica Bissig: «Die Natur hat alle Kräfte, die es braucht»
Für ihr erstes Lehrjahr im Welschland verliess die Urnerin ihre geliebten Berge. Jetzt ist sie wieder zurück – und sieht hier auch ihre Zukunft.
Arbeitspferde: Alte Methode neu in Mode
Der Kurs «Schaffe met Ross» am LZ Liebegg war wiederum gut besucht. Neben dem Holzrücken sei der Einsatz der Pferdestärke auch zum Grasmähen sinnvoll, erklären die Experten.
«Lehrling des Jahres» – Joel Läng: «Sich teleportieren zu können, wäre sehr praktisch»
Joel Läng lernte auf seinem Ausbildungsbetrieb erstmals Kühe kennen. Er schweift gerne in die Ferne – sei es mit einem Blick in die Weiten des Emmentals oder in Vorfreude auf eine Reise nach Kanada.
Markus Fischer: «Ich möchte gerne fliegen können»
Markus Fischer freut sich als angehender Geflügelfachmann EFZ Werbung für einen Randberuf zu machen. An der Landwirtschaft fasziniert ihn das Grosse Ganze.
Braucht es im Haushalt das Bügeleisen noch?
«Ich bügle nie» ist weit verbreitet. Autorin Claudine Märki hat im Fachkurs Bäuerin an der Liebegg eine Umfrage zu Bügeln durchgeführt.
Vier Schwestern lernen Bäuerin
Die Bauernfamilie Rüttimann aus Abtwil im Freiamt hat fünf Töchter; vier davon besuchen gemeinsam die Bäuerinnenschule. Sie geniessen das Zusammensein und die Pausen davon.
Erfolgsfaktoren für effizientes und schonendes Melken
Ausbildung und Routine sind wichtige Erfolgsfaktoren für ein erfolgreiches Melken. Unser Fachmann, Matthias Schick vom Agrovet-Strickhof, kennt noch mehr.