Pflanzenbau

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Merino-Fleischschafe weiden im ostdeutschen Bundesland Brandenburg auf dem Winterweizen.

Neuer Frühling für die Winterbeweidung

Die Winterbeweidung von Getreide mit Schafen kommt wieder auf. Im Idealfall lassen sich dadurch Pflanzenschutzmittel einsparen. Der Aargauer Landwirt Thomas Strebel machte in seiner Gerste gute Erfahrungen damit.
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Die Zuckerrüben-Erträge schwanken stark

Die Zuckerrüben-Erträge schwanken stark

Wie bei anderen Kulturen auch, können die Erträge in Zuckerrübenfeldern von Region zu Region stark schwanken. Bei der Ernte gilt es zu beachten, dass die Rübe ein lebender Organismus ist, welcher wächst, solange die Wurzel im Boden steht.
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Nahaufnahme von Erbsenschoten an der Pflanze.

Eiweisserbsen-Anbau lohnt sich in der Schweiz

Der Anbau von betriebseigenem Eiweissfutter gewinnt an Bedeutung vor allem in der biologischen Landwirtschaft. Eiweisserbsen in Reinkultur oder als Gemisch mit Gerste binden Stickstoff und lohnen sich dank finanzieller Förderungen.
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Das Südafrikanische Kreuzkraut breitet sich in Landwirtschaftsgebieten aus. Da es giftig fürs Vieh ist, muss es bekämpft werden.Bild: Hans Ramseier

Das Südafrikanische Kreuzkraut: Schönes, gefährliches Herbstblümchen

Das Südafrikanische Kreuzkraut, auch Schmalblättrige Kreuzkraut genannt, macht sich zunehmend in der Schweiz breit. Es verdrängt einheimische Pflanzen und ist für das Vieh giftig.
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Weisse Apfelblüten vor blauem Himmel.

Der Verein «Sorten für morgen» will Gentech in der Schweiz zum Blühen bringen

Im Verein «Sorten für morgen» haben sich die grossen Akteure der Schweizer Landwirtschaft zusammengetan, um sich für Gentech wie die Genschere CRISPR/Cas zu engagieren: Produzenten, der Handel und die Konsumenten. Von IP-Suisse über die Fenaco und Anbauverbände bis zu Coop, Migros und Denner.
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Zuckerrüben im Acker.

Letzte Schonfrist für Zuckerrüben-Bauern? – Editorial von Jürg Vollmer

Die Schweizer Rüben-Bauern und die beiden Zuckerfabriken in Aarberg BE und Frauenfeld TG haben eine (letzte?) Schonfrist erhalten. Das Parlament stimmte einer Verlängerung der Stützungsmassnahmen für den einheimischen Zuckerrüben-Anbau bis 2026 zu. «die grüne»-Chefredaktor Jürg Vollmer beobachtet den Zuckerrüben-Markt und die Zuckerrüben-Politik.
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Hans-Peter Burri sitzt auf dem Balken des RübenerntersRüben

Grosses Geschütz für die Ernte der Zuckerrüben

Die Zuckerrüben-Ernte ist in vollem Gang – und dabei kommen meist die ganz grossen Maschinen zum Einsatz. Hans-Peter Burri holt seit über 30 Jahren Rüben aus dem Boden und weiss, worauf es beim Roden ankommt.
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Zuckerrüben im Acker.

Zuckerrüben-Grundpreis und -Richtpreis steigt 2022 um je 5 Franken pro Tonne

Die Interprofession Zucker erhöht den Grundpreis 2022 pro Tonne Zuckerrüben um 5 Franken auf 45 Franken und den Richtpreis um 5 Franken auf 50 Franken. Damit sollen die Anbaubereitschaft gefördert und die Versorgungssicherheit mit Schweizer Zucker garantiert werden.
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Feldarbeiten gut planen und umsetzen

Feldarbeiten gut planen und umsetzen

Anfang Winter sollten die Lagerkapazitäten für Hofdünger leer sein. Sinnvoll ist also, die restlichen Hofdünger und anderen organischen Dünger jetzt auszubringen.
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Weidenutzung im Herbst ohne Schäden an der Grasnarbe und Bodenverdichtung

Weidenutzung im Herbst ohne Schäden an der Grasnarbe und Bodenverdichtung

Wenn die Tage kürzer werden und die schwächere Sonnenstrahlung die Weiden schlechter abtrocknet und das Risiko nasser Witterung zunimmt, sind Schäden an der Grasnarbe und oberflächliche Bodenverdichtung beim Weiden vorprogrammiert.
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