Pflanzenbau

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Die Erträge, sowie die inneren und äusseren Qualitäten variieren dieses Jahr sehr stark.

Das Kartoffeljahr 2024 war eine Berg- und Talfahrt

Niklaus Ramseyer von der Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten gibt einen kurzen Rückblick auf die Kartoffelernte 2024.
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Rückblick mit der Sammelstelle: Viel Aufwand durch Mykotoxine

Rückblick mit der Sammelstelle: Viel Aufwand durch Mykotoxine

Die Getreideernte 2024 war auch für Sammelstellen eine Herausforderung. Wo möglich, wird die Ware aufbereitet. So auch in der Wirth Getreide AG, die mit sieben Kilometer Kabel ihren Weg in die digitale Zukunft beschreitet.
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ABO
Eine Beobachtung: Zu hohe Saatdichten rächen sich.

Welche Faktoren sorgten für die schlechte Getreideernte 2024?

Je nach Sammelstelle zeigen sich unterschiedliche Muster, welche Posten vermehrt hohe Mykotoxinwerte aufwiesen. Das sind wertvolle Hinweise für das nächste Anbaujahr.
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Ein Verschieben des Weideeinganges kann bei nasser Witterung dienlich sein, um weitere Futterverschmutzung zu verhindern.

Grünlandbewirtschaftung im Herbst mit Herausforderungen

Verschmutzte Weideeingänge können noch mehr Weidefläche verschmutzen und die Futteraufnahme verringern. Sind die Weidebedingungen im Spätherbst sehr schlecht, sollte das Weiden besser eingestellt werden.
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Zahlen rund ums Kartoffeljahr 2024

Zahlen rund ums Kartoffeljahr 2024

Erstaunlich gute Erträge im ÖLN-Anbau nach einem schwierigen Start: Das ist das Fazit des Kartoffeljahres 2024. Es fehlen aber Biokartoffeln und der Aufwand für die anständige Ernte war sehr hoch.
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Wenn die Samenschale aufgerissen ist und die Walnuss zum Vorschein kommt, ist dies ein Zeichen dafür, dass die Nüsse erntereif sind.

Gut vorbereitet für die Walnussernte

Damit die Walnüsse erfolgreich geerntet werden können, müssen ein paar Dinge beachtet werden. Besonders die sofortige Trocknung der Nüsse ist wichtig zur Erhaltung der Qualität.
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Christian Bucher, Geschäftsführer Swisspatat, sieht es als Branchenaufgabe an, die Rahmenbedingungen so zu verbessern, dass der Anbau attraktiv und die Produktionsfläche erhalten bleiben.

Christian Bucher von Swisspatat zum Kartoffeljahr 2024: Nachfrage da, Preise hoch

Christian Bucher, Geschäftsführer Swisspatat, erklärt, wieso die Produzenten Geduld brauchen – sich aber auf eine hohe Nachfrage verlassen können.
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Fürs Kartoffelanbaujahr 2025 wird mehr Pflanzgut zur Verfügung stehen.

Bessere Pflanzgut-Versorgung fürs Kartoffeljahr 2025

Christof Rüfenacht von Swisssem ist zuversichtlich für die Pflanzkartoffelernte 2024. Die Produzenten sollen mit höheren Preise bei Laune gehalten werden.
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Andreas Rüsch, Rathgeb Bio; «Schwierige Jahre wie 2024 gehören zu unserem Beruf. Die müssen wir abhaken und vorwärts schauen.»

2024 ging es im Biokartoffelanbau nicht ohne Kontrolle und Kupfer gegen Krautfäule

Krautfäule dominierte 2024. Andreas Rüsch von Rathgeb Bio setzt auf einen guten Boden, robuste Sorten und wie die meisten Bioproduzenten auf Kupfer.
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Sojapflanze mit gelben Blättern und reifen Schoten.

Wie Soja erfolgreich geerntet wird

Die Nachfrage nach Bio-Soja wächst stetig, doch der Erfolg der Ernte hängt von vielen Faktoren ab. Welche Herausforderungen und Feinheiten es zu beachten gilt, zeigt ein Blick auf den Ernteprozess.
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