Panorama
Artikel
«AgrarPodcast» Episode 26: Der letzte Schulterblick, ein Chefredaktor mit Bluthochdruck und die muttergebundene Kälberaufzucht
In der 26. Episode des «AgrarPodcast» zieht Serge Duperrex mit «die grüne»-Redaktorin Dominique Eva Rast ein Fazit und erzählt, wie es war, so viel Journalisten-Besuch zu haben. Ausserdem erklärt Landwirt Lukas Jost, wieso er sich für die muttergebundene Kälberaufzucht entschieden hat.Lesen
Das Album «Around You I Found You» von Wintershome, der Zermatter Pop-Folk-Familienband
An kalten, nassen und trüben Tage braucht man Seelenfutter wie das Album «Around You I Found You» der Zermatter Pop-Folk-Familienband Wintershome. Die elf Songs sind von der Natur inspiriert, die eingängigen Melodien und harmonischen Satzgesänge sind ein Genuss.Wir verlosen drei CD's unter unseren LeserInnen.Lesen
Mit einem Natur-Tagebuch durch das Jahr: «Biodiversität» von Hanspeter Latour
Hanspeter Latour erzählt in seinem neuen Buch «Biodiversität» von seinen Beobachtungen in Garten und Landschaft – und er zeigt seine schönsten Bilder dazu. «Biodiversität» ist eine Art Tagebuch mit 365 Beobachtungen und Geschichten quer durch die vier Jahreszeiten. Wir verlosen drei Bücher unter unseren LeserInnen.Lesen
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma zur elektrischen Anbauschlacht
Die Schweiz muss sich auf einen Winter mit Engpässen in der Energieversorgung einstellen. Marco Ratschiller/Karma macht Vorschläge für unkonventionelle Stromproduktion auf dem Betrieb.Lesen
Kolumne «Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Über Unverträglichkeiten
In seiner Kolumne «Plötzlich Bauer» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal freut er sich darüber, ein umkomplizierter Esser zu sein und denkt über Empathie nach.Lesen
«AgrarPodcast» Episode 25: Fritz Rothen im Interview, Alpkäse-Neulinge und gutes Personal
In der neuen Episode des «AgrarPodcast» spricht Fritz Rothen über seine Zeit bei IP-Suisse und zwei Käser berichten von ihrem ersten Sommer auf der Alp. In ihrer Kolumne philosophiert Daniela Joder zudem über den Herbst.Lesen
Jubiläum: 150 Jahre Institut für Agrarwissenschaften an der ETH Zürich
Das vor 150 Jahren gegründete Institut für Agrarwissenschaften an der ETH Zürich lädt zu einem Besuch ein. Ein interessanter Video führt durch die 150-jährige Geschichte der Agrarwissenschaften an der ETH und gewährt Einblicke in die aktuelle Lehre und Forschung. Die neue ETH Zürich Tours-App führt «Zu den Wurzeln unserer Ernährung».Lesen
Das Buch «Lentille. Aus dem Leben einer Kuh» von Urs Mannhart
Schriftsteller Urs Mannhart schildert in seinem Buch «Lentille. Aus dem Leben einer Kuh» die Begegnungen mit diesem Rätischen Grauvieh, das eine Totgeburt hatte. Mannhart beobachtet Lentille auf der Weide und versucht sie zu verstehen. Wir verlosen drei Bücher unter unseren LeserInnen.Lesen
Das Fachbuch «Beeren- und Obstatlas» von Marisa Schnüriger aus der Edition LMZ
Von Aronia bis Zwergmaulbeere: Der «Beeren- und Obstatlas» von Marisa Schnüriger liefert die wichtigsten Informationen zu 53 Beeren- und Obstkulturen als praktisches Nachschlagewerk in kompakter Form. Wir verlosen drei Bücher unter unseren LeserInnen.Lesen