Markt & Preise

Artikel

(Symbolbild Pixabay)

Kuh überlebt fünf Tage in Bergstollen

Beim Weiden fällt die trächtige Kuh Regina in einen alten mit Gras überwachsenen Bergstollen. Erst fünf Tage später wird sie gefunden. Show more
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Im Coop wird die Pastmilch fünf Rappen teurer. (Bild Coop)

Coop erhöht Milchpreis zu Gunsten des Tierwohls

Coop-Chef Joos Sutter sagt im Interview mit der «SonntagsZeitung», dass Bauern 4 oder 6 Rappen pro Kilogramm mehr kassieren werden. Show more
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Hat eine Hauptrolle im globalen Milchzirkus: Die Kuh. (Screenshot SRF)

Dok-Film über das Milch-System online schauen

Wer eine Pause vom Fussball am Fernsehen will, kann in den nächsten 26 Tagen den Dok-Film «Das System Milch» online schauen. Durch die weltweiten Milch-Machenschaften scheinen auch einzelne Leuchtturm-Beispiele. Show more
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«Wir sind sicher noch nicht da, wo wir sein möchten»: Tierärztin Ursi Dommann über die Eutergesundheit. (Bild zVg)

Trockenstellen: «150 000 ist die Grenze»

Selektives Trockenstellen ist heute gefragt. Tierärztin Ursi Dommann erklärt wie. Show more
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Raclette ist auch im Ausland beliebt. (Bild BauernZeitung)

Raclette-Exporte hoch wie nie

Die Exporte von Schweizer Raclette stiegen letztes Jahr um 7,7 Prozent auf 1'770 Tonnen. Die Produktionsmenge der Mitglieder von Raclette Suisse wurde um 7,9 Prozent auf 14'764 Tonnen erhöht. Show more
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«Wir betreiben das Marketing für den Tilsiter. Wir definieren die Qualitäten und setzen diese auch durch», sagt Peter Rüegg, Geschäftsführer der Sortenorganisation Tilsiter. (Bild chw)

125-Jahr-Jubiläum: «Tilsiter wird seine Bedeutung als Käsemarke behalten»

Die Sortenorganisation Tilsiter Switzerland feiert dieser Tage zusammen mit ihren Gesellschaftern und Partnern das 125-Jahr-Jubiläum dieser Marke in der Schweiz. «Wir wollen zusammenkommen, uns Gedanken über die Vergangenheit machen und in die Zukunft blicken», sagt Peter Rüegg, der Geschäftsführer der Sortenorganisation. Show more
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(Bild Silvia Fetzer/landwirtschaft.ch)

TV-Tipp: Dok-Film «Das System Milch»

Das Schweizer Fernsehen strahlt heute Abend den Dok-Film "Das System Milch" aus. Dieser beleuchtet, auf wessen Kosten riesige Mengen Milch produziert werden. Show more
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Die Energy Challenge geht 2018 in die dritte Runde. (Bild zVg)

Energy Challenge: Emmi sensibilisiert Familien

Im Rahmen der Energy Challenge 2018 will Emmi 1000 Schweizer Familien anhand verschiedener Massnahmen auf nachhaltigen Konsum sensibilisieren. Aktuell sind 346 Familien dabei, wie «20 Minuten» berichtet. Show more
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Darf leben: Die bulgarische Kuh Penka. (Bild Twitter/Euronews)

Grenzübertritt: Kuh Penka begnadigt

Die bulgarische Kuh Penka, die aus Serbien über die EU-Grenze gekommen ist, wird nun doch nicht getötet. Sogar der Ex-Beatle Paul McCartney hatte sich für das Tier stark gemacht. Show more
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Berthe Derras von Uniterre überreichte am 27. März 2018 einem Mitarbeiter der Bundeskanzlei die Unterschriften der Milchpetition. (Bild hja)

Uniterre: «Schneider-Ammann legt noch einen drauf»

Am 27. März 2018 hat die Bauerngewerkschaft Uniterre ihre Petition «Für 1 Fr. pro Liter für Milchbäuerinnenund Milchbauern» mit 25'000 Unterschriften bei den Behörden eingereicht. Mit seinem Antwortschreiben macht sich Wirtschafts- und Landwirtschaftsminister Johann Schneider-Ammann bei der Uniterre keine Freunde. Show more
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