Markt & Preise

Artikel

Die neue Milchstatistik ist da. (Bild zVg)

Milchstatistik 2017 erschienen

Die neue Ausgabe von "Milchstatistik der Schweiz" ist veröffentlicht worden. Sie kann kostenlos als PDF heruntergeladen werden. Show more
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Der Neubau der Käserei in Müstair hat bereits begonnen. (BIld Coop)

Coop unterstützt Bergkäserei Müstair

Die "Coop Patenschaft für Berggebiete" unterstützt den Neubau der Bio-Bergkäserei Müstair im Kanton Graubünden mit 1 Mio. Franken. Show more
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In einem Wettbewerb wird der schönste Hofladen gekürt. (Bild ji)

Wer hat den schönsten Hofladen?

Der Schweizer Obstverband und das Magazin "Landfreund" suchen den schönsten Hofladen. Direktvermarkter können sich bis Ende 2018 bewerben. Show more
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Emmi-Chef Urs Riedener legt erneut ein solides Ergebnis vor. (Bild akr)

Urs Riedener: «Schweizer Milch hat kein Absatzproblem»

Emmi hat am Mittwoch die Halbjahreszahlen präsentiert – und erneut gezeigt, dass mit Milch Geld zu verdienen ist. CEO Urs Riedener ist entsprechend zufrieden mit dem Geschäftsgang. Allerdings kritisiert er im Interview die Branche dafür, dass sie sich nicht früh genug auf einen Nachhaltigkeitsstandard geeinigt habe. Show more
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Der Milchverarbeiter Hochdorf gibt seine Jahreszahlen bekannt. (Bild Hochdorf)

Hochdorf mit schwächerem Ergebnis

Die Hochdorf-Gruppe machte im ersten Halbjahr 2018 weniger Umsatz als in der Vorjahresperiode und schrieb einen Verlust. Show more
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Um die die Antwort auf die Frage, was nachhaltige Schweizer Milch ist, wird derzeit politisch gerungen. Diese Kühe in Möhlin AG dürfte das nicht sonderlich interessieren. (Bild BauZ)

SMP legt grünen Teppich nicht gratis aus

Die Schweizer Milchproduzenten wollen einen Standard für nachhaltige Schweizer Milch. Der «grüne Teppich», wie der gemeinsamen Standard branchenintern genannt wird, soll erst dann ausgelegt werden, wenn die Preiszuschläge bekannt sind. Show more
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Hanspeter Egli ist immer viel unterwegs. (Bild aem)

Hanspeter Egli als SMP-Vizepräsident nominiert

Der Vorstand der Organisation der Schweizer Milchproduzenten hat Hanspeter Egli zur Wahl als Vizepräsidenten nominiert. Egli ist Präsident der Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost (VMMO). Show more
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(Bild lid)

Emmentaler will Beiträge für Nicht-Mitglieder erhöhen

Die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland will von Nichtmitgliedern höhere Beitrage für Kommunikationsmassnahmen und hat beim Bundesrat ein entsprechendes Gesuch eingereicht. Show more
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Symbolbild. (Bild pxhere)

Wann steigt der Milchpreis?

Es ist derzeit die grosse Frage im Milchmarkt: sinkt die Milchmenge aufgrund der Trockenheit, oder nicht? Ja, sagen die Milchproduzenten. Die Statistiken zeigen noch keine Veränderung. Show more
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Die SMP und der SBV kritisieren den Vorstandsentscheid. (Bild BauZ)

SMP und SBV kritisieren Entscheid im BOM-Vorstand

Der Vorstand der Branchenorganisation Milch hat am Mittwoch entschieden, den Richtpreis für A-Milch bei 68 Rappen je Kilo Milch zu belassen. Jetzt hagelt es Kritik von bäuerlicher Seite. Show more
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