Hof-Management

In der Gülle stecken wertvolle Nährstoffe für den Pflanzenbau. Das wissen die Rindermäster Christoph und Andreas Meier und das Lohnunternehmen Strebel. Ein verlustarmer Austrag ist Landwirten und Lohnunternehmer besonders wichtig.

Mit einem Massnahmen-Plan soll die Schweizer Landwirtschaft in der Corona-Krise unterstützt werden. Die Umweltwissenschaftlerin und Nationalrätin Meret Schneider schlägt vier Massnahmen vor, welche die Politik kurzfristig umsetzen soll.

Wie positionieren Landwirte ihre Produkte erfolgreich auf dem Markt? Bala Trachsel, CEO und Gründerin der Werbeagentur Republica, erklärt im Interview, wie es Unternehmen machen.

Schweizerinnen und Schweizer geben 12 Prozent des Haushaltsbudgets für Lebensmittel aus (inkl. Restaurantbesuche). In der EU ist es das Doppelte. Unsere Lebensmittel werden zu 56 Prozent im eigenen Land produziert, vor allem tierische Produkte stammen aus der Schweiz.

Wer nach der Pensionierung mehr als den minimalen Lebensstandard anstrebt, sollte mindestens 500'000 Franken angespart haben. Das sagt Thomas Haas vom BBZN Hohenrain. Wenn die Vorsorge als Investition in den Betrieb erfolgt, muss sie aber einen Mehrwert bringen.

Eine kurze Strassenumfrage in der Stadt Bern zeigt: Wer Lebensmittel einkauft, achtet auf die Qualität. Der Preis spielt durchaus eine Rolle.

Der grösste Teil der Landwirte füllt seine Steuererklärung nicht selber aus, sondern zieht einen Treuhänder bei. Christoph Brönnimann von der Agreno Treuhand AG erklärt, worauf es zu achten gilt.

Die Schweizer Lohnunternehmer führten Ende Januar 2020 die zweite Schweizer Lohnunternehmer-Tagung durch. Der Verein setzt sich für eine produzierende Schweizer Landwirtschaft ein und stellt sich gegen die anstehenden Import-Initiativen.