Hof-Management

Artikel

Martin Streit auf der Rütti in Zollikofen BE, wo der Gutsbetrieb Saatgut produziert (Winterweizen Baretta).

Für Martin Streit vom «Forum Ackerbau» bleibt der Pflug nötig

Martin Streit befasst sich als Inforama-Vertreter im Forum Ackerbau mit Anbaumethoden. Pfluglos sei vieles möglich, sagt er. Dennoch hat der Pflug auch in der modernen Landwirtschaft weiterhin seinen Platz.
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Marcel Villiger will mit möglichst wenig Arbeitsintensität gute Erträge.

Mit weniger Intensität bei der Bodenbearbeitung zum gleichen Ertrag

Marcel Villiger hat auf seinem Betrieb die Intensität bei der Bodenbearbeitung reduziert. Er nutzt immer häufiger die Direktsaatmaschine seines Lohnunternehmens. Dabei will er keine Kompromisse beim Ertrag und bei der Qualität des Ernteguts eingehen.
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Versichert werden müssen alle Risiken, welche die Existenz eines Betriebs gefährden – zum Beispiel der Ausfall des Melkroboters.

Den Melkroboter umfassend versichern

Mit der Sachversicherung sind Schäden am Inventar abgedeckt. Die Haftpflichtversicherung dagegen schützt das Vermögen. In den meisten Kantonen ist eine Gebäudeversicherung obligatorisch.
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Laut Stéphane Burgos braucht es Zeit und Geduld, um ein stabiles Gleichgewicht im Humusgehalt eines Bodens aufzubauen.

Interview mit HAFL-Professor Stéphane Burgos: Was braucht der Boden?

Stéphane Burgos, Professor für Bodennutzung und Bodenschutz an der HAFL, steht den «Etiketten» einzelner Methoden kritisch gegenüber: Wichtiger sei für den Landwirt, selber zu entscheiden, was der Mehrwert der jeweiligen Methodenfür seine Böden sei.
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Vor der Bodenbearbeitung schaut Schwab, wo die Regenwürmer sind.

Bodengesundheit und weniger Ertragsschwankungen im Ackerbau dank angepasster Anbaumethode

Gründüngungen, Kompost, Effektive Mikroorganismen EM und pfluglose Bodenbearbeitung. Die Bodengesundheit ist für Daniel Schwab aus Leuzigen BE ausschlaggebend für eine erfolgreiche Pflanzen- und Tierproduktion.
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Welches Modell passt für mich und meine aktuelle Lebenssituation? Wer unsicher ist, kann sich an den Berater seines Vertrauens wenden und mit ihm Offerten analysieren.

Welche Krankenkasse passt zu mir?

Obligatorisch, aber unterschiedlich teuer: Das ist der Fall bei der Grundversicherung. Wer gewisse Einschränkungen akzeptiert, kann jeden Monat Geld sparen. Sorgfältig analysieren lohnt sich auch bei den Zusatzversicherungen.
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Durch die Mulde im Hintergrund ergoss sich die Erosionslawine von rechts her bis in die Talsohle ausserhalb des Bildes links. Oliver Liechti änderte danach das Anbausystem und freut sich am krümeligen stabilen Bodengefüge.

Erosionssicheres Maissaat-Verfahren

Das Maisfeld von Oliver Liechti aus Uerkheim AG erodierte und die Feinerde fand sich in der Talsohle wieder. Nachdem er ein Anbausystem ohne Pflug entwickelte und seither anwendet, wurde der Boden stabiler und ist besser vor Wetterextremen wie Starkregen geschützt.
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Verdichteter Boden kann sich kaum erholen

Verdichteter Boden kann sich kaum erholen

An einem Langzeitversuch am Agroscope- Standort Reckenholz zur Bodenverdichtung zeigt sich, dass sich verdichteter Boden nur sehr langsam erholt. Man muss mit Bearbeitung nachhelfen. Doch das ist ein Eingriff auf Messers Schneide, weil der Schaden bei zuwenig Abtrocknung noch grösser wird.
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Die neue Grundbildung in der Landwirtschaft will jungen Menschen weiterhin eine breite Basis bieten, diese aber mit Fachrichtungen vertiefen.

Neue Grundbildung: Bringt «3 + 1» mehr Tiefe?

Die neue Grundbildung für LandwirtInnen setzt auf ein flexibles Modell mit Fachrichtungen. Ein Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis EFZ gibt es weiterhin nach drei Jahren.Wer will, kann sein Wissen in einem vierten Jahr in einer zweiten Fachrichtung erweitern.
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Bei den Vorbereitungen zur Hofübergabe und bei einer möglichen Anstellung nach dem Pensionsalter müssen sich LandwirtInnen mit der AHV befassen.

Früh mit der Altersvorsorge beginnen

Das Drei-Säulen-Modell sorgt in der Schweiz für die Altersvorsorge. Hanspeter Flückiger von der Agrisano erklärt, was Hofübergabe und Rente miteinander zu tun haben.
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