Ruth Bossert

Alle Beiträge von Ruth Bossert

  • Jasmin Müller fühlt sich heute auf dem Hof in Eschlikon zu Hause.

    Jasmin Müller ist keine Frau für den Stall

    Jasmin Müller liebt ihre auswärtige Arbeit, aber auch das Leben auf dem Biobauernhof.
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  • Hat ausgefüllte Tage: Regula Lemmenmeier mit ihren Söhnen Jann und Lars.

    Regula Lemmenmeier fühlt sich mehr als Landfrau denn als Bäuerin

    Familie, Hof und viel ehrenamtliches Engagement: Regula Lemmenmeier tanzt gern auf verschiedenen Hochzeiten.
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  • Corinne Röthlisberger führt einen «Wiiberhof» par exellence

    Corinne Röthlisberger führt einen «Wiiberhof» par exellence

    Die 32-jährige Corinne Röthlisberger bewirtschaftet einen biodynamischen Landwirtschaftsbetrieb in Eigenregie. Unterstützt wird sie von Aushilfen, Praktikantinnen und ab dem Sommer von einer Lernenden. Mittendrin auch ihre Mädels Leonie und Lara.
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  • Liebt die Vielseitigkeit ihres Alltags: Erika Rüegg mit Töchterchen Selina und einem der Wasserbüffel.

    Für Erika Rüegg hat sich Vieles «einfach so ergeben»

    Die Bäuerin hat drei Berufe, fünf Kinder und lebt mit ihrer Familie auf einem Hof mit Büffeln fast am Ende der Welt.
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  • Fabienne Toppler posiert vor der Sauna, auf dem Tablett liegen Kräuter- und Blütenstempel für ihre Wellnessbehandlungen parat.

    Fabienne Toppler führt neben dem Betrieb eine Wellnessfarm

    «Wohlfühloasen gehören auch aufs Land», ist Wellness-Therapeutin und Bäuerin Fabienne Toppler überzeugt. Bis zum eigenen Angebot dauerte es.
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  • Angela Schaad bewirtschaftet gemeinsam mit ihrem Mann den Schlundhof in Oberbipp.

    Angela Schaad ist eine Macherin: «Man hört doch nicht einfach auf, wenn es schwierig ist»

    Angela Schaad ist eine Kämpferin. Langeweile kennt sie nicht, und wenn sie etwas macht, dann aber richtig.
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  • Sabrina Brüllhardt möchte den Hof der Eltern übernehmen. Einen Betrieb ohne Tiere kann sie sich nicht vorstellen.

    Sabrina Brüllhardt ist sich sicher: «Das Erlebte hat mich weitergebracht»

    Trotz einer Lernschwäche hat die 24-Jährige Sabrina Brüllhardt schon viel erreicht. Demnächst will sie die Bäuerinnenschule in Angriff nehmen.
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  • Monika Lehner bringt den Säntis auf den Ehering

    Monika Lehner bringt den Säntis auf den Ehering

    Auf dem Hof dominieren Früchte die Arbeit von Monika Lehner, doch einmal in der Woche arbeitet die St. Gallerin in ihrem Atelier mit Gold, Silber und Platin.
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  • Markus (l.) und Jürg Weber betreiben ihren Hof nach den Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft. (Bilder Ruth Bossert)

    Markus und Jürg Weber wollten mehr mit der Natur zusammenarbeiten

    Auf dem Birkenhof in Diessenhofen wird nach Richtlinien der Bio Suisse produziert. Markus und Jürg Weber gehen aber noch einen Schritt weiter und wollen in Zukunft möglichst ganz auf Spritzmittel verzichten.
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  • 500 bis 600 Liter Heumilch pasteurisiert und homogenisiert Cornelia Höpli zweimal die Woche. Neuerdings erleichtert eine Anlage das Abfüllen in die 1-Liter-Flaschen. (Bild Ruth Bossert)

    Bäuerinnenporträt: Cornelia Höpli ist stolz auf die Milch, die sie verarbeitet

    Früher schlug Cornelia Höplis Herz für das Klettgau und grosse Maschinen. Heute pasteurisierte sie mit Leidenschaft Heumilch im Thurgau.
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