Peter Fankhauser
p.fankhauser@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Peter Fankhauser
Alois Wyss, der Gantrufer aus Grosswangen, ist seit 60 Jahren auf dem Podest
Der Gantrufer aus Grosswangen (Luzern) kann auf eine bewegte Zeit zurückblicken. Er versteigerte Kühe, die über 30 000 Franken Wert waren. Der Artikel wurde vor seinem Unfall an der Auktion im Kemmeribodenbad BE gemacht. Die BauernZeitung wünscht ihm schon jetzt gute Besserung.
BOM-Chef Stefan Kohler: «Bis 2023 müssen alle Betriebe den Branchenstandard erfüllen»
Stefan Kohler, Geschäftsführer der Branchenorganisation Milch (BOM), erklärt im Interview, wieso es für B- und Käsereimilch keinen Nachhaltigkeitszuschlag gibt und welche Verschärfungen die BOM für den Grünen Teppich in Zukunft plant.
Ein Jahr «Grüner Teppich»: Positive Bilanz auf dem Milchmarkt
Auf den 1. September 2019 wurde der Standard für nachhaltige Schweizer Milch eingeführt. Die BOM ist zufrieden mit der bisherigen Bilanz. Ab dem 1. September gibt es neue Lösungen für Betriebe, die weder die Anforderungen BTS und RAUS erfüllen können.
