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Sie wollen dazu beitragen, die Thurgauer Weinvielfalt zu erhalten
Die neue Firma Weinhandwerk AG will einen Beitrag zur Weinvielfalt im Kanton Thurgau leisten. Ab Herbst startet sie am ehemaligen Standort von Rutishauser Weine.
Hurrikan Ida sorgte für Turbulenzen beim Getreide
Hurrikan Ida hat an der US-Ostküste erhebliche Schäden an Getreide-Terminals verursacht. Betroffen sind mehrere Händler.
Schweizer Allianz Gentechfrei mit neuer Geschäftsleitung ins neue Jahr
Ab Januar 2022 übernimmt Isabel Sommer die Geschäftsführung der Schweizer Allianz Gentechfrei und tritt damit die Nachfolge von Paul Scherer an, der sich mit 65 Jahren in den Ruhestand begibt.
Der Spargel ist der König unter der Gemüsesorten – jetzt hat er Saison
Spargel ist eine der ältesten Gemüsesorten und galt früher wie heute als Delikatesse. Einst galt er als Aphrodisiakum und als Speise für die Reichen, heute können ihn alle geniessen.
Der Weinbau in der Schweiz
Die grösste Rebfläche der Schweiz liegt im Kanton Wallis, gefolgt vom benachbarten Kanton Waadt. Die gesamte Weinbaufläche lag 2023 bei 145'694'268 Quadratmeter.
Bella ist seit über zehn Jahren die Nummer 1
Viele Kühe haben Namen, die auch bei uns Menschen gang und gäbe sind und Bella führt die Hitparade seit über zehn Jahren an.
23,7 Kilo Käse pro Person
Der Käsekonsum in der Schweiz ist im Jahr 2023 leicht um 0,7 Prozent gesunken. Der Inlandanteil lag bei 63,9 Prozent.
Kleinere Betriebe haben tieferes Einkommen
Die Grösse des Betriebes ist ein massgeblicher Faktor fürs landwirtschaftliche Einkommen pro Betrieb. Dieses liegt bei Betrieben von über 50 Hektaren um 163% über jenen mit 10 bis 20 Hektaren.
Fendt ist die beliebteste Traktorenmarke
In der Schweiz wurden im Jahr 2023 insgesamt 1854 Traktoren neu zugelassen. Spitzenreiter bleibt unangefochten die Marke Fendt.
Bei den Kartoffeln sind vermehrt Zusatzimporte nötig
In einem normalen Jahr stammen etwa 85 Prozent der hierzulande konsumierten Kartoffeln aus der Schweiz. Wetter, Krankheiten und Schädlinge beeinflussen den Anbau der Knollen aber stark und so mussten die zusätzlichen Importkontigente zuletzt des Öfteren beansprucht werden.