Lisa McKenna

l.mckenna@bauernzeitung.ch

Alle Beiträge von Lisa McKenna

  • Die Bereitstellung von Beschäftigungsmaterial kann Federpicken vorbeugen und schafft Abhilfe im akuten Fall. (Bild Peter Röthlisberger)

    Federpicken ist eine genetische Störung

    Das fehlgeleitete Erkundungsverhalten beginnt langsam und kann viele Ursachen haben. Auch die Genetik spielt eine Rolle.
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  • Legehennen der Zweinutzungsrasse Lohmann Dual zeigen deutlich weniger Federpicken und Kannibalismus. (Bild Jürgen Müller)

    Studie: Legehennen einer Zweinutzungsrasse zeigen weniger Verhaltensstörungen

    Federpicken und Kannibalismus stellen in der Legehennen-Haltung ein grosses Problem dar. Das Auftreten dieser Verhaltensstörung ist für Geflügelhalter oft unberechenbar und die Ursachen können selbst trotz jahrelanger Forschung nicht vollständig geklärt werden.
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  • Mutterkühe reagieren auf das Absetzen ihrer jungen Kälber mit lauten Rufen. Ohne das Anhängen eines Ammenkalbes, welches die «Trauerphase» der Mutterkuh abmildert, kann dies zur Herausforderung in der Haltung werden. (Bild Pro Specie Rara)

    Fruchtbarkeit und laute Kühe: Herausforderungen in der Kälbermast

    Natura-Veal ist für Landwirte finanziell interessant. Doch die Kalbfleischproduktion hat auch ihre Tücken, wie zwei Betriebe zeigen.
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  • Bei Rindern führen Stoffwechselumstellungen durch Futter- wechsel oder Erstlaktation oft zu Labmagenverlagerung. (Bild Pixabay)

    Labmagenverlagerung: Erstlingskühe sind betroffen

    Verlagerungen führen bei Erstlingskühen häufig zu Operationen. Je höher die Milchleistung, desto häufiger werden Labmagenverlagerungen bei Kühen diagnostiziert.
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  • Kurz nachdem die Milchkühe die ersten Botulismus-Symptome zeigten, schwamm der tote Fuchs in der Güllegrube auf. Daniel Käser entfernt den Kadaver. (Bild Elisabeth Käser)

    Botulismus: Ein Fuchs im Gülleloch sorgt für erheblichen Schaden

    Im Stall von Daniel Käser sterben zehn Milchkühe. Für einmal kommt das Gift nicht von der Silage – die Gülle steht im Verdacht.
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  • Auf dem Eulenhof lassen Edi Hilpert und seine Frau Käthi viele Elemente der Permakultur in ihren Obst- und Gemüsebau einfliessen. (Bilder Lisa McKenna)

    Betriebsportrait: Permakultur in der Praxis auf dem Eulenhof

    Die Prinzipien der Permakultur finden auf dem Betrieb von Edi Hilpert auf zahlreiche Art praktische Anwendung. Einiges hat er selbst ausprobiert – mal mit mehr, mal mit weniger Erfolg, aber immer mit viel Motivation.
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  • Monika Büchel wurde von Anfang an von der ruhigen Art der Alpakas in den Bann gezogen. Die Verarbeitung der Wolle entwickelte sich als fester Betriebszweig fast von selbst. (Bild zVg)

    Gefragtes Naturprodukt: Tierhaare werden zu Duvets, Kissen und Schmuck

    Wolle und Vlies von Alpakas sind sehr beliebt. Auch als Füllung für Bettwaren werden sie gerne genutzt. Alpaka-Halterin Monika Büchel erklärt, wie sie die Wolle verarbeitet.
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  • Die kleine, am Seil befestigte Kamera ermöglicht es, während des Fluges die Perspektive der Kuh einzunehmen. (Bild Sam Rolli)

    Ohne Flügel durch die Lüfte: Kuhtransport per Helikopter

    Bei der Bergung mit dem Helikopter machen Kühe oft einen sehr gelassenen Eindruck. Sind sie aber wirklich so ruhig, wie es scheint?
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  • Der neue Legehennenschlachthof ist als Anbau an den bereits bestehenden Schlachthof in Avenches geplant. (Bild zVg)

    Der erste Schweizer Legehennenschlachthof ist in Planung

    Die Genossenschaft Gallo Circle unterstützt den Bau eines Geflügelschlachthofes in Avenches. Damit die Legehennen auch verkauft werden können, arbeitet man bereits an der Vermarktung.
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  • Die Delegierten von Gallo Suisse  beschliessen an ihrer Generalversammlung den Ausstieg aus dem Kükentöten. Die Eierbranche will mit der Zeit gehen, aber das Vertrauen der Konsumenten durch Schnellschüsse nicht missbrauchen. (Bild Melina Griffin/LID)

    Die Geflügelbranche geht ein Imageproblem an: Das Kükentöten

    Die Delegierten von Gallo Suisse haben den Ausstieg aus dem Kükentöten beschlossen. Das sei zwar kein reines Versprechen an die Konsumenten, wie genau mit den männlichen Küken in Zukunft umgegangen werden soll, ist aber noch nicht ganz klar.
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