Lisa McKenna
l.mckenna@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Lisa McKenna

StandPunkt von Lisa McKenna: Das Haltungssystem den Bedürfnissen der Tiere anpassen – und nicht umgekehrt.
Haltungssysteme werden immer häufiger den Bedürfnissen der Tiere angepasst – und nicht umgekehrt. Gemäss Schweinespezialistin Lisa McKenna steigt das Tierwohl dadurch enorm.
EuroTier Innovation Awards 2020: Gold für die Kuhtoilette
Der Fokus der Innovation Awards 2020 liegt auf Emissionsreduzierung, Tierwohl in der Kälberaufzucht und Geschlechtsbestimmung im Ei. Der Animal Welfare Award geht an einen Infrarotsensor, der in Kälberiglus die Gesundheit der Tiere überwacht.
Bundesamt warnt vor der Vogelgrippe
Aufgrund weiterhin steigender Fallzahlen, warnt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen vor der Vogelgrippe.
Ferkelproduktion: Durch verlängerte Säugezeit Aufzuchtfutter sparen
Praxisversuche in Österreich untersuchen die Wirtschaftlichkeit einer verlängerten Säugezeit in der Ferkelproduktion. Sie bringt Vorteile, aber auch höhere Kosten mit sich.
Schweinefleisch: «Der Importanteil ist verhältnismässig gering»
Die Importzahlen von Schweinefleisch aus Deutschland sind begründet. Über die jeweiligen Produktionsunterschiede sollte der Konsument dennoch Bescheid wissen. Ein Überblick.
Stress führt zu verringerter Saftigkeit bei Rindfleisch
Bereits eine halbe Stunde moderater Stress vor der Schlachtung hat einen negativen Einfluss auf die Fleischqualität. Auch der Hornstatus spielt bei der Zartheit des Fleisches eine Rolle.
Studie zeigt: Anästhesie bei Ferkelkastration ist oft zu wenig wirksam
Die Anästhesie bei Ferkelkastration ist oft zu wenig wirksam. Dies zeigt eine Studie zu Erfahrungen mit Schmerzausschaltung bei der Ferkelkastration in der Schweiz von der Vetsuisse-Fakultäten der Universitäten Zürich und Bern sowie der Suisag.
Chirurgische Ferkelkastration, Immunokastration oder Ebermast? Eine Übersicht
Die chirurgische Ferkelkastration ist in der Schweiz Standard – obwohl die Immunokastration eine tierschonendere Methode wäre. Eine weitere Alternative ist die Ebermast, die sich aber in der Schweiz nicht durchsetzt.
Schweizer Nutzgeflügel ist durch die Vogelgrippe gefährdet
Es werden neue Fälle der Vogelgrippe in Deutschland, Frankreich und Dänemark gemeldet. Laut dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen steigt auch in der Schweiz das Risiko.
Bovine Virusdiarrhoe (BVD): Die Seuche ist noch nicht ausgerottet
Elf neue Fälle des ansteckenden Rinderdurchfalles BVD wurden in den letzten beiden Monaten schweizweit verzeichnet. Zwar sind die Zahlen rückläufig, BVD tritt aber hierzulande noch immer auf.