Jil Schuller

Die Biologin liebt nachhaltigen Pflanzenbau und verfolgt die Agrarpolitik akribisch. Sie will alles ganz genau wissen und dreht dafür jeden Stein um. Ihr Fachwissen macht sie zu einem wandelnden Lexikon, ihre Texte zu fundierten Fachstücken.

Alle Beiträge von Jil Schuller

Noch bis im September ist Melanie Maurer die amtierende Thurgauer Apfelkönigin. (Bild zVg)

Werden Sie Apfelkönigin

Regenwürmer sind in Schweizer Böden gern gesehene Gäste. (Bild bio-ackerbautag.ch)

Regenwürmer könnten knapp werden

Ohne genügend Wasser wächst nichts. Die Frage ist zunehmend, woher man das Wasser noch nehmen kann. (Bild BauZ)

Bauern suchen Grundwasser

Die gelbe Sonne ziert nicht nur die Fassade des Hofs, sondern findet sich auch im Inneren des Gebäudes wieder. (Bild jsc)

Impressionen von Masesselin

Der Demter-Hof Masesslin umfasst 20 Hektaren Ackerland und Wiesen sowie 12 Hektaren Wald. Eine Gemeinschafts-Halle wird gerade gebaut (mit farbigen Fahnen, rechts im Bild). (Bild jsc)

Neun verrückte Ideen für Masesselin

Der Hof Masesselin ist abgelegen in einem Naturschutzgebiet gebaut. (Bild masesselin.ch)

Nachfolger-Casting auf dem Demeterhof

Neun Futter-Silos mitten in Bern

Olivenöl ist ein beliebtes Speiseöl und wird daher im grossen Stil angebaut. Anscheinend auch auf Kosten der Vogelwelt. (Bild Pixabay)

Vogelsterben für Oliven

Der Eritreer Tesfu hatte keine Ausbildung und konnte dank dem Biobauer Markus Ramser eine Attestlehre in Angriff nehmen. (Bild SRF)

Flüchtlinge auf dem Hof: nicht immer einfach

Im Rahmen eines Projekts mit Agro-Marketing-Suisse porträtierte die Schweizer Illustrierte 100 Bauern und Bäuerinnen. De Schepper betonte, seine Mitarbeiter seien bei jedem und jeder davon vorbei gegangen, keine Telefonrecherche. (Bild jsc)

Essen als neue «Religion»

Zum Mediengespräch luden die VKMB-Präsidentin Regina Fuhrer-Wyss (rechts) und Geschäftsführerin Barbara Küttel zwei Quereinsteiger ein: Stephan Koch-Mathis, Bergbauernsohn aus Root LU (rechts) und Thomas Urech aus Hallwil AG, studierter Anthropologe. (Bild jsc)

VKMB: «Wir wollen viele Hände und Köpfe in der Landwirtschaft»

Weisse Maulbeeren schmecken süss, die Blätter des Baumes werden bei der Seidenproduktion an die Raupen eines Nachtfalters verfüttert. (Bild Pixabay)

Maulbeeren: Eine Beere mit Geschichte

Aus neun Kilo Kokons kann etwa ein Kilo Rohseide hergestellt werden. (Bild Swiss Silk)

Zehn Jahre Swiss Silk

Der Weg zum Schutz der Wurst, die auf der Zunge zergeht, war nicht ganz hürdenfrei. (Bild Migros)

Warum es in der Zungenwurst keine Zunge hat

Verdachtsfälle auf Krautfäule sollten beim Strickhof gemeldet werden. (Bild BauZ)

Zwei Krautfäule-Fälle gemeldet

Am Beispiel der mehligen Blattlaus wird im Video die Wirkung des "Centrifugal Prunings" erklärt. (Bild Pflanzenschutz.ch)

FiBL-Video zum biologischen Pflanzenschutz