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Jil Schuller

Die Biologin liebt nachhaltigen Pflanzenbau und verfolgt die Agrarpolitik akribisch. Sie will alles ganz genau wissen und dreht dafür jeden Stein um. Ihr Fachwissen macht sie zu einem wandelnden Lexikon, ihre Texte zu fundierten Fachstücken.

Alle Beiträge von Jil Schuller

Kuh-Gärten sind luftig gebaut und sollen ähnlich sein wie eine Weide. (Bild Bayerische Milchindustrie eG)
Agrarpolitik

Video: Ein Garten im Kuhstall

Neben dem Bergkäse "Rote Fee" ist auch...
Landleben

Vorsicht: Listerien in Käse von der Bio-Bergkäserei Goms

Damit auch nächstes Jahr Angebot und Nachfrage ausgeglichen sind, soll die Anbaufläche nicht vergrössert werden. (Bild Pixabay)
Pflanzen

Frühkartoffelkonzept 2020: Altbewährtes neu elektronisch

Bei Ortoloco baut ein Team aus drei Gärtnerinnen und Gärtnern mit wechselnden Praktikanten und rund 500 Genossenschaftern Gemüse und Kräuter nahe der Stadt Dietikon ZH an. (Bilder jsc)
Landwirtschaft

Solidarische Landwirtschaft: Konsumenten aufs Feld

Das älteste Beispiel für Commons sind Allemden, auf denen z. B. verschiedene Landwirte ihre Tiere weiden liessen. (Symbolbild jsc)
Landwirtschaft

Was sind Commons?

Dank der vielen Mitarbeiter (den Genossenschaftern in der Solwai) kann man kleinräumig und mit viel Handarbeit anbauen. (Bild jsc)
Landleben

Solidarische Landwirtschaft: Vor- und Nachteile von Solawis

Kleinräumige, ökologische Landwirtschaft ist arbeitsintensiv. Das kann eine Chance sein, wenn andere Branchen wegen des technischen Fortschritts weniger Arbeitskräfte brauchen. (Bild jsc)
Landleben

Landwirtschaft und Postwachstum: Mehraufwand als Chance

Kraut- und Knollenfäule ist im Kartoffelanbau ein grosses Problem. Hier können gentechnisch veränderte Sorten helfen, erklärte Susanne Brunner von Agroscope. (Bild jsc)
Landwirtschaft

Gentechnologie: Chancen und Risiken für die Schweiz

Joel Lehmann probiert gerne Neues aus. 2019 pflanzte er zum ersten mal Süssdolden (Chörblichrut) an. (Bilder jsc)
Landleben

Betriebsporträt: Kräuterduft und Blütenpracht

Schweizer Honig ist dieses Jahr ein rares Gut. Schuld daran ist der rekordnasse und kalte Mai 2019. (Bild Pixabay)
Tiere

Rekordtiefe Honigernte in der Schweiz

Landleben

Süssdolde: Poesie zum Chörbliwasser

Der Mistzetter kippte beim Rückwärtsfahren in steilem Gelände um. (Bild Kantonspolizei Schwyz)
Landwirtschaft

Oberschönenbuch in Schwyz: Zugfahrzeug von Mistzetter gekippt

Auch 2019 mussten im Sommer die Tiere vor der Hitze geschützt werden. Allerdings war dieser Sommer im Durchschnitt weniger heiss als 2018. (Bild BauZ)
Landwirtschaft

Bericht des Bundes: Diese Folgen hatten Hitze und Trockenheit 2018

Die Klimakläger: Links Familie Blohm aus dem Alten Land bei Hamburg, rechts die Backsens von Pellworm, in der Mitte Rechtsanwältin Roda Verheyen. (Bild Greenpeace)
Agrarpolitik

Deutschland: Bauern verklagen die Regierung wegen Klimapolitik

Die zarten Frühkartoffeln haben eine sehr dünne Haut und werden daher in der Regel mit Schale gegessen. (Bild Terralog)
Pflanzen

Vielfalt der Kartoffelsorten: von Agria bis Victoria – und noch viel mehr

Im Film kommen verschiedene Parteien zu Wort, auch Schafhalter und Hirten. Im Bild Ueli Metz auf der Alp Ramuz GR. (Bilder zVg)
Tiere

Film-Tipp: "Die Rückkehr der Wölfe" auf Spurensuche

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