Jasmine Baumann

Alle Beiträge von Jasmine Baumann

  • Die Schweiz ist bei Futtermitteln stark von Importen abhängig. (Bild zVg)

    Die Versorgung mit Futtermitteln ist gewährleistet

    Futtermühlen haben mit viel Engagement die Lieferbereitschaft in der Coronazeit aufrecht erhalten. Dank den Niederschlägen ist auch der Rheinpegel kein Hindernis mehr.
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  • Wo Milch produziert wird, kommen auch Kälber zur Welt. Damit diese auch in Zukunft nicht zum Abfallprodukt werden, muss die Branche besser zusammenarbeiten. (Symbolbild rae)

    Analyse: Kalbfleisch ist eine Spezialität und kein Abfallprodukt

    Redaktorin Jasmine Baumann macht sich Gedanken darüber, weshalb Kalbfleisch an Beliebtheit verloren hat und warum es eigentlich eine vernünftige Spezialität wäre.
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  • Marcel Dettling ist seit einem Jahr Präsident des Schweizer Kälbermästerverbands. (Bild zVg)

    Interview: «Gesundheitsprogramme sind gut fürs Image»

    Marcel Dettling, Präsident des Schweizer Kälbermästerverbands, nimmt Stellung zur aktuellen Situation auf dem Kälbermarkt betreffend des Coronavirus und auch zu den neu lancierten Gesundheitsprogrammen des KGD und der IP-Suisse.
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  • Regula Kennel findet, dass das «Klumpenrisiko Gastronomie» etwas entschärft werden müsste. (Bild zVg)

    Kälbermast: Können Labels den Absatz von Kalbfleisch verbessern?

    Regula Kennel ist Mediensprecherin von Proviande. Die BauernZeitung hat bei ihr nachgefragt, warum Kalbsfleisch so einen schweren Stand hat und was Labels bringen.
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  • Kälber sind in ihren ersten Lebenswochen besonders anfällig auf Krankheitserreger und Stress. Mit gezieltem Management kann man aber deren Gesunderhaltung fördern. (Bild sb)

    Fleisch von gesunden Kälbern – diese Labels gibt es

    Der Kälbergesundheitsdienst hat das Pilotprojekt «KGD-Tränker» gestartet. Mit Verbesserungen auf den Geburtsbetrieben soll die Tränkergesundheit verbessert werden. Es ist nicht das einzige derartige Programm in der Kälbermast.
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  • Die verstellbare Spurbreite ist für das Setzen von Kartoffeln optimal. So fahren die Raupen genau zwischen den Dämmen, die hinten vom Setzautomat gemacht werden. (Bilder Jasmine Baumann)

    Raupenfahrwerk zum Kartoffelnsetzen reduziert den Bodendruck

    Lohnunternehmer Wyss-Ittigen testet einen John Deere Traktor mit umrüstbaren Soucy-Tracks-Raupen auf seinem Betrieb. So kann er trotz Schmalspurfahrwerk den Bodendruck massiv verringern.
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  • «Landwirtin zu sein ist der beste Beruf für eine Frau», findet Raphaela Bucheli. Besonders die Arbeit mit den Kühen, aber auch das Leben auf dem Bauernhof hat ihr schon von Kindesbeinen an gut gefallen. (Bild Jasmine Baumann)

    Bäuerinnenporträt: «Ich bin kein Mannsweib»

    Raphaela Bucheli wird demnächst den Betrieb ihres Vaters übernehmen. Ihre Leidenschaft sind die Kühe und das Tanzen.
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  • Nicht immer kann der Saugbagger direkt neben dem Gülleloch stehen. Ist die Distanz grösser als 30 Meter, werden weitere Saugrohre separat mitgeführt. (Bilder jba)

    Gülleloch leeren: Saugen statt Baggern

    Kommt die Güllepumpe an den Anschlag, ist manchmal ein Saugbagger die Lösung. So bringt man auch den letzten Satz aus der Grube.
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  • Bei den Kontrollen müssen die Abstandsregeln auch eingehalten werden. (Bild akr)

    Coronavirus: Ab 1. Mai gehen die Kontrollen wieder los

    Bei der schrittweisen Lockerung der Corona-Massnahmen des Bundes werden auch die angemeldeten und unangemeldeten Kontrollen wieder durchgeführt.
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  • Ein Kratzboden löst die Siloballen von unten nach oben auf. Die Folie wird mit Nägeln festgehalten. (Bild Schuster)

    Innovation: Maishamster öffnet Siloballen

    Zwei Österreicher Landwirte haben selber einen Maissiloballenauflöser gebaut, weil es dies am Markt noch nicht gab.
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