Josef Scherer

j.scherer@bauernzeitung.ch

Allrounder mit einem Faible für Menschen, Technik und Wald. Der Agronom kennt die Schweizer Landwirtschaft wie seine Westentasche.

Alle Beiträge von Josef Scherer

  • Vielerorts muss Mais bereits siliert werden, weil er sich wegen der Trockenheit nicht mehr weiterentwickelt.

    Futterknappheit: Luzern erlaubt Mais nach Mais

    Kanton Luzern lockert aufgrund der Trockenheit die Auflagen für den Maisanbau. Streuflächen dürfen ab sofort geschnitten werden. Und Mais nach Mais ist mit einigen Auflagen erlaubt.
    Show more
    ABO
  • Bewässerung von jungem Mais im Aargau ab Tanklastwagen durch den Agrarservice von Lukas Burger.

    Trockenheit im Kanton Aargau: «Die Lage ist wirklich prekär»

    Selbst ein nasser Herbst werde den Futtermangel auf vielen Betrieben nicht mehr kompensieren können, heisst es vom Bauernverband Aargau. Sie fordern eine Lockerung beim Maisanbau und tiefere Wassergebühren.
    Show more
  • Nicht mehr für den ursprünglichen Zweck benötigte landwirtschaftliche Bauten gibt es einige auch in unserer Region. Ob die wegen der lukrativen Abbruchprämie beseitigt werden, ist allerdings offen.

    Abbruchprämie für Ställe: Gebäude abreissen oder stehen lassen?

    Für den Rückbau nicht mehr benötigter Gebäude gibt es seit dem 1. Juli 2026 eine Prämie. Zum Gesuchsablauf haben die Kantone Informationen aufgeschaltet. Ob der Anreiz wirkt, ist offen. Das Stabilisierungsziel könnte viele Bauherren abhalten.
    Show more
    ABO
  • Bewässerung wird aufgrund vermehrter Phasen mit Trockenheit, für viele landwirtschaftliche Kulturen immer wichtiger.

    Aargau Wasserstrategie: Bauern begrüssen Bewässerung, fürchten Flächenverlust

    Aargau hat neu eine Wasserstrategie. Der Bauernverband begrüsst, dass der Bedarf für die Landwirtschaft anerkannt wird, wehrt sich aber gegen zusätzliche Flächenansprüche für Feuchtgebiete.
    Show more
  • Tobias und Eva Ott vor der Alpkäserei Gummen. Nicht immer ist das Leben auf der Alp so idyllisch und gemütlich.

    Alpkäserei Gummen: Weniger Milch, dafür Molkendrinks und Käse für Pilger

    Auf der Alp Gummen im Kanton Schwyz zwingt Trockenheit zu weniger Milch und früherem Alpabtrieb. Doch mit Molkendrinks, 16 Käsesorten und Direktvermarktung an Pilger bleibt die Wertschöpfung stabil.
    Show more
    ABO
  • Der Japankäfer kann sehr viele landwirtschaftliche Kulturen befallen und gilt als hoch schädlich.

    Japankäfer breitet sich aus: Raufutter darf trotz Grüngutverbot transportiert werden

    Der Schädling verbreitet sich in der Zentralschweiz weiter. Auch für die Landwirtschaft gelten im Befallsherd Massnahmen. Das Verbot des Wegtransports von Grüngut gilt aber nicht für Gras, Heu, Mais und Silage.
    Show more
  • Auf dieser Weide im Aargauer Jura im Mettauertal ist nichts mehr zu holen. Die Trockenheit ist sehr ausgeprägt, der Futtermangel verschärft sich.

    Zentralschweiz passt Bestimmungen für RAUS- und Weidebeitrag an

    Auch in anderen Landesteilen herrscht Trockenheit: Der Aargau dehnt die Ausnahmeregelungen wegen «höherer Gewalt» aus. Der Luzerner Bauernverband bietet neu eine Futtermittelbörse an. Und auf vielen Alpen in der Innerschweiz wird das Wasser knapp.
    Show more
  • Othmar Vollenweider vom Bauernverband Aargau (r.) bei einer Düngeberatung auf einem Landwirtschaftsbetrieb.

    Düngung optimieren: Aargauer Modell spart Mineraldünger und Kosten auf Höfen

    Das Vorbild der Düngeberatung im Aargau soll nun weiteren Kantonen dienen, um Hof- und Recyclingdünger optimaler einzusetzen, die Stickstoff-Effizienz zu verbessern und Mineraldünger zu sparen.
    Show more
    ABO
  • Marianne, Armin und Sohn Sebastian Gassmann (v.l.) vor dem grossen Zelt auf dem Bauernhof Stross, wo sie am Samstag wiederum einen Brunch anbieten.

    1.-August-Brunch: Bundespräsident besucht Hof Gassmann mit 450 Gästen

    Seit 30 Jahren organisiert Familie Gassmann den 1.-August-Brunch, bewirtet 450 Gäste mit regionalen Produkten und meistert Auflagen sowie den Besuch von Bundespräsident Guy Parmelin.
    Show more
  • Diese Kunstwiese im dritten Jahr im Mettauertal bringt heuer keinen Ertrag.

    Trockenheit in der Zentralschweiz: Wiesen und Weiden leiden unterschiedlich

    In der Innerschweiz hat sich die Situation im Futterbau nach den Regentagen etwas entspannt. Nicht so im nördlichen Luzern und Aargau. Berater geben Tipps, wenn das Futter nicht mehr wächst.
    Show more
    ABO