Esther Thalmann
Alle Beiträge von Esther Thalmann
Buchtipp: Die Geschichten hinter den Anker-Bildern
Wer kennt ihn nicht, den schweizweit bekannten Maler Albert Anker. Seine Bilder zeigen oftmals das bäuerliche Leben im Berner Seeland. Ueli Tobler hat persönliche Texte dazu verfasst.
Von alten und jungen Füchsen am Niesen
Die Idee zu den Geschichten von den Füchsen am Niesen, dem Thuner Hausberg, basiert auf einer wahren Begebenheit. Profitieren Sie als Leserin und Leser der BauernZeitung von unserem Leserangebot und bestellen sie die beiden Kinderbücher zum Spezialpreis.
Rezeptidee: Roulade mit Festtags-Faktor
Eine Roulade ist schnell gebacken, und die Zutaten dafür hat man fast immer im Haus. Ist das Biskuit mit Sternen und Herzen verziert, wirkt das Gebäck gleich viel festlicher.
Handwerk: Ledersticken ist kein Hobby für schöne Fingernägel
Die obwaldner Bäuerin Martina von Rotz macht die Nasenbänder für ihre Kühe selber. Für dieses Hobby braucht es Biss sowie einiges an Material und Werkzeug.
Dokumentarfilm-Tipp: Krimi auf einer Tessiner Alp
Im Schweizer Dokumentar-Film «Kühe auf dem Dach» hat Alphirt und Bauer Fabiano Rauber einen Albtraum. Dies hat mit dem Verschwinden seines schwarz angestellten Mitarbeiters zu tun.
Basteltipp: Ein Schutzmaskenetui nähen
In einem Stoff-Etui ist die Schutzmaske hübsch versorgt. Folgende Schritt-für-Schritt-Anleitung wurde für eine gängige Einwegmaske konzipiert.
Coronavirus: Tiere und Natur wären bei Weihnachtsfeiern im Wald die Leidtragenden
Der Aufruf, wegen dem Coronavirus Weihnachten im Wald zu feiern, bereitet den Christbaumproduzenten und dem Bauernverband momentan nicht allzu grosse Kopfzerbrechen. Einzig beim Verband der Waldbesitzer macht man sich Sorgen um Natur und Tiere.
Zwiebeln und Zweige treiben: Für Frühlings-Gefühle in der Stube
Blumen sorgen im Winter für Farbtupfer im Haus. Anstelle eines Blumenstrausses könnte man zur Abwechslung Hyazinthen im Glas treiben oder einen Barbara-Zweig schneiden.
Basteltipp: Oh du schöner Weihnachtsanhänger
In der Vorweihnachtszeit wird in vielen Stuben gebastelt. Wieso nicht den Christbaumschmuck mit etwas Selbstgebasteltem ergänzen oder die Geschenke aus der eigenen Küche weihnächtlich aufpeppen? Es geht ganz einfach.
Künstliche Intelligenz: Was Maschinen alles übernehmen können
Praxisbeispiele zeigen, dass Künstliche Intelligenz in der Landwirtschaft im Einsatz ist. Die Charta-Gemeinschaft Digitalisierung der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft hat sich deshalb an ihrer Tagung am 22. Oktober mit dem Thema beschäftigt.