Cornelia von Däniken
Alle Beiträge von Cornelia von Däniken
Hansueli Stricker: «Ich fand immer einen Grund zum Trinken»
Hansueli Stricker war alkoholabhängig. Zusammen mit seiner Frau Irma Stricker suchte und fand er einen Ausweg aus der Sucht.
Helena Hefti: «Kaltes Wasser kann helfen, gelassener zu bleiben»
Die Glarner Bauerntochter Helena Hefti hat sich in Bern als Coach selbstständig gemacht. Der Fokus ihrer Arbeit liegt dabei auf Atem und Kälte.
Wie Kälte- und Atem-Training helfen können, gelassener durchs Leben zu gehen
Bauerntochter Helena Hefti ist Kälte- und Atemcoach in Bern. Sie unterstützt Menschen dabei, entspannter und auch fokussierter zu werden. Hier stellt sie zum einen drei Atemübungen vor. Zum anderen gibt sie Einsteigertipps für alle, die sich für Kälte-Training interessieren.
Mal würzig, mal süss: der Dreikönigskuchen in Variationen
Es muss nicht immer der «Klassiker» sein. Wie wäre es mit einem Dreikönigskuchen mit Emmentaler oder Bittermandel-Aroma? Wir stellen drei Rezepte vor.
So vermeiden Sie Küchen-Patzer
Fade Suppe? Trockenes Fleisch? Kochprofi Peter Kirischitz gibt in seinem Nachschlagewerk Tipps für häufige Küchenfehler.
Französische Schweinehalter fürchten um ihre Existenz
Frankreichs Schweinehalter stecken in der Krise. Der Verband fordert Hilfe in Milliardenhöhe.
Misteln: heilende Halbschmarotzer
Misteln sind in der Adventszeit eine beliebte Dekoration. Doch die Pflanzen haben sich auch in der Medizin etabliert.
Schreibend in zwei Welten unterwegs: Agrarjournalistin und Autorin
Jeanne Göllner ist Redaktorin bei der BauernZeitung und schreibt unter ihrem Mädchennamen Romane. Ihr drittes Buch «Zauberfee auf Dauerschleife» erscheint heute.
Unkomplizierte Deko-Ideen für die Festtage
Der dunkle Hausgang, das Fenstersims, der Hauseingang: An Weihnachten möchten man alle Orte, die den Gästen zugänglich sind, festlich dekorieren. Doch für aufwendige Ideen fehlt vielen die Zeit oder die Geduld. Wir stellen daher zwei einfache Deko-Ideen vor.
Was auf Schweizer Höfen gekocht wird
Kochen mit Produkten vom Hof klingt in der Theorie toll, doch was heisst das in der Praxis? Im Buch «Hofchuchi» stellen Schweizer Bäuerinnen und Bauern 80 Rezepte vor.