Bettina Mäder

Alle Beiträge von Bettina Mäder

  • Stefan Sommer in einer seiner Hochstamm-Obstanlagen. Die Anlagen werden als Weiden für die Pferde genutzt.

    Unterstützung für fast 2000 Bäume - eine Zukunftsinvestition für die Biodiversität

    Landwirt Stefan Sommer hat vom Fonds Landschaft Schweiz Gelder für die Pflanzung von Hochstammbäumen erhalten. Wir haben nachgefragt, für welche Projekte Gesuche um eine Finanzierung gestellt werden können.
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  • «Wenn wir alle Grossviehherden mit wolfsgerechten Zäunen schützen müssen, haben wir die Koexistenz mit dem Wolf verpasst»

    «Wenn wir alle Grossviehherden mit wolfsgerechten Zäunen schützen müssen, haben wir die Koexistenz mit dem Wolf verpasst»

    Der Bündner Bauernverband lud am Sonntag zur Veranstaltung «Wolf und Herdenschutz – die Grenzen». Vier wortgewaltige Referenten gewährten imposante Eindrücke in den Herdenschutz hierzulande und in unseren Nachbarländern.
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  • Letzte Chance für Kupferbehandlungen; Stechapfel bekämpfen; Direktzahlungen anmelden

    Letzte Chance für Kupferbehandlungen; Stechapfel bekämpfen; Direktzahlungen anmelden

  • Landwirtschaft in Zahlen: Deutlich mehr Grundwasser

    Landwirtschaft in Zahlen: Deutlich mehr Grundwasser

    Der Grundwasserspiegel liegt dank dem vergleichsweise nassen Sommer wieder deutlich über dem Mittelwert.
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  • Wie steht es um die Fruchtbarkeit der Mutterkühe?

    Wie steht es um die Fruchtbarkeit der Mutterkühe?

    Die Anzahl abgesetzter Kälber pro Kuh und Jahr ist in der Mutterkuhhaltung zentral, aber im Herdebuch wird diese gar nicht erfasst. «Weniger Kälber sind entgangene Gewinne», gibt Martin Kaske vom Kälbergesundheitsdienst zu bedenken.
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  • Der Geflügelbestand hat in der Schweiz in den letzten 20 Jahren kontinuierlich zugenommen. (Daten agristat/Grafik mi)

    Landwirtschaft in Zahlen: Geflügel auf dem Vormarsch

    Der Schweizer Geflügelbestand wächst und scheint kaum zu bremsen. Bei allen anderen Tierkategorien nimmt die Stückzahl entweder ab oder bleibt unverändert.
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  • Die vielfältige Produktepalette der Familie Gachnang ist im Hofladen und in diversen anderen Läden erhältlich. (Bild Familie Gachnang)

    Milchprodukte vom Hof – mit Herzblut hergestellt

    Familie Gachnang vom Horgenberg im Kanton Zürich verarbeitet einen Teil ihrer Milch selbst zu Butter, Joghurt und co. Mittlerweile ist dieser Betriebszweig so gross, dass die Mithilfe aller Familienmitglieder gefragt ist.
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  • Anita Brülhart mit einer ihrer Wachteln. Alle Tiere in ihrem Stall sind handzahm. (Bild Bettina Mäder)

    Wachteln sind nicht einfach kleine Hühner - das gibt es zu beachten

    Familie Brülhart aus Wünnewil im Kanton Freiburg hat ihren Wachtelbestand kontinuierlich ausgebaut – und beliefert nun auch Gourmetläden. Bei der Wachtelhaltung gibt es aber einige Stolpersteine, die mit guter Information umgangen werden können.
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  • Matthias Frei pflegt mit seinen Kühen einen ruhigen Umgang. Die Familie Frei hatte schon immer Braunvieh. (Bilder Bettina Mäder)

    Betriebsporträt: Kompoststall für gesunde Klauen und Euter

    Matthias und Claudia Frei aus Watt bei Regensdorf im Kanton Zürich ermöglichen ihren Kühen ein Dasein, das schon fast mit Wellness vergleichbar ist und wo die Tiere ihr natürliches Herdenverhalten ausleben können. Das hat wertvolle Auswirkungen.
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  • Milchkühe erhalten im neuen Rohprotein-Programm für die selbe Gehaltsstufe höhere Beiträge als anderes Rindvieh. (Bild Ruth Aerni)

    Streitpunkt Rohprotein: Werden Mastmunis und Mutterkühe benachteiligt?

    Die Beiträge für die Rohprotein-Reduktion im Massnahmenplan Sauberes Wasser geben zu reden. Besonders intensiv wird über die abgestuften Beiträge diskutiert.
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