Andrea Wyss

a.wyss@bauernzeitung.ch

Als aktive Bäuerin hat sie einen guten Draht zu den Landfrauen und Bäuerinnen. Sie schreibt gerne grosse Lesestücke über Menschen auf den Höfen. Mit Rezepten und den dazugehörigen Geschichten bereichert sie unsere Inhalte.

Alle Beiträge von Andrea Wyss

  • Chantal Weber und Stefan Wisler schauen optimistisch in die Zukunft, auch wenn noch einige Unsicherheiten bestehen. An Bewährtem möchten sie festhalten, aber auch ihre eigenen Ideen verwirklichen.

    Für Chantal Weber rückt die Hofübergabe näher: «Als Frau ist dies eine schwierige Situation»

    Die 29-jährige Agronomin übernimmt gemeinsam mit ihrem Partner schrittweise den elterlichen Betrieb. Dabei begleiten sie Hoffnungen, Herausforderungen und die Suche nach dem richtigen Platz in der Familie und auf dem Feld.
    Show more
    ABO
  • Die Klasse NHB Schwand 22–25 verband Lernende aus beiden Modellen, Bio- und konventionellem Anbau. Davon profitiert hätten alle, erklärte Lehrer Daniel Günter.

    Nun wurden auch am Inforama Schwand in Münsingen die Zeugnisse verteilt

    Bei bestem Wetter nahmen die Landwirtinnen und Landwirte EFZ der Klasse 3M sowie die der Nachholbildung (NHB) Schwand ihre Fähigkeitszeugnisse entgegen.
    Show more
  • Das Grillkäserezept vom Ebenrain (siehe Kasten) passt wunderbar zu grillierten Zucchetti. Unsere Redaktorin Andrea Wyss hat es getestet.

    Die Top-Gemüse fürs Grillieren – mit einer überraschenden Option

    Die Grillsaison hat in der Schweiz traditionell im Sommer ihren Höhepunkt. Diese Gemüse sorgen auf dem Grill für die Farbtupfer.
    Show more
  • Claudio und Ursula Stauffer sind stolz auf den Familienbetrieb, den es seit 71 Jahren gibt. Zum 70-jährigen Jubiläum spendeten sie zusammen mit einem Berufskollegen den Schwingfestmuni des Emmentalischen 2024.

    «Ich will meine Leute nicht verheizen» – Warum bei Stauffers Metzgerei das Betriebsklima zählt

    Claudio und Ursula Stauffer aus Kernenried führen ihre Landmetzg mit Herzblut und höchsten Ansprüchen. Doch spontane Kunden, Lehrlingsmangel und fehlende Nachfolge machen ihnen zu schaffen.
    Show more
    ABO
  • Die Grundbildung ist geschafft. Am Wallierhof feiern 20 junge Landwirtinnen und Landwirte den Erhalt des eidgenössischen Fähigkeitszeugnisses.

    Abschlüsse am Wallierhof Riedholz – «Wir haben ein Wunder vollbracht»

    Nils Wülbeck erzählt humorvoll, wie er und seine Mitschüler(innen) die Ausbildungszeit erlebt haben.
    Show more
  • Gemeinsam mit Karin Oesch (hinten v. l. n. r), strahlen Ronny Gruber, Yannick Leuenberger, Timo Lorenz, Robin-Jason Gisler und Luca Summermatter sowie (vorne v. l. n. r.), Kim Schnidrig, Anja Taugwalder und Fabienne Volken um die Wette.

    «Wir sind die Besten»: Das Wallis hat neue Landwirte und Landwirtinnen

    Kim Schnidrig, frisch gebackene Landwirtin EFZ, hält sich an der Abschlussfeier der Walliser Landwirtinnen und Landwirte mit Superlativen nicht zurück. Auch Karin Oesch, Direktorin des Landwirtschaftszentrums Visp, ist stolz auf den neuen Jahrgang.
    Show more
  • .

    Das 08/15-Sandwich hat ausgedient: Feldverpflegung neu gedacht

    Wenn die Arbeit ruft und keine Zeit bleibt, um am Küchentisch zu essen, gibt es Alternativen zum langweiligen Eingeklemmten. Mit Omelettenrollen oder Hotdogs nach Art des Hauses bleibt die Energie auch auf dem Feld nicht auf der Strecke.
    Show more
    ABO
  • Die Betriebsgemeinschaft Seeland Bio freut sich über eine neue Betriebszentrale

    Die Betriebsgemeinschaft Seeland Bio freut sich über eine neue Betriebszentrale

    Heimisches Holz trifft auf Bio-Gemüse: Die neue Betriebszentrale in Ried bei Kerzers soll der Betriebsgemeinschaft eine Grundlage für die Zukunft bieten.
    Show more
    ABO
  • Diese Familie zeigt nur einen kleinen Teil des Theater-Ensembles. Denn nicht weniger als 96 Personen – Schauspielerinnen und Sänger – sind im Stück involviert.

    Ein neues Freilichtspiel im Emmental

    Auf Basis der Schweizer Geschichte ist Schwarzenbach bei Huttwil Austragungsort des eigens geschriebenen Stücks «Burechrieg».
    Show more
  • Ob kurze Auszeiten oder «richtige» Ferien – Erholung ist wichtig

    Ob kurze Auszeiten oder «richtige» Ferien – Erholung ist wichtig

    Ferienwochen und freie Wochenenden sind in der Landwirtschaft eine Seltenheit. Aber auch eine kurze Auszeit kann helfen, Überlastung zu vermeiden. Mittel und Wege zu suchen, lohne sich, schreibt Andrea Wyss in ihrer Analyse.
    Show more