Der Webersaal am Plantahof war am Herbstanlass der IG Bio-Weide-Beef vollbesetzt. Das lag nicht an der aktuellen Marktentwicklung, sondern am Nachmittagsprogramm. Der Biologe Marcel Züger sprach über den Wolf (siehe ganz unten). Mehr Tiere erwünscht Aber auch am Vormittag gab es trotz der aktuell zufriedenen Preisentwicklung Diskussionen. Thema Nummer eins war die Anzahl Schlachtungen: Geschäftsführer Heinz Herzog…

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