Landwirtschaftliche Arbeiten mit Pferden – das ist ein nettes Hobby, aber doch nicht wirtschaftlich? Ernst Rytz winkt energisch ab: «Man ist gar nicht immer langsamer mit den Pferden als mit dem Traktor. Und meistens viel günstiger.» Er hat seine beiden Freiberger Gala und Nirwana eingespannt, die er selber gezüchtet und für das landwirtschaftliche Arbeiten ausgebildet hat. Während die Fahrt flott voran geht, zeigt…

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